[中式食譜] 黑豆瘦肉湯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, ^. ^$ N: F5 n, L
　水 4 碗
　黑豆 2 兩
　瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! W+ c' C# Z' W# t7 O7 Q, o
　（出水） 3 兩 
　浮小麥 3 錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u  X: j2 J7 G4 s0 c
　北蓍 3 錢 tvb now,tvbnow,bttvb+ d. K* U6 z1 S9 {: d; i# L1 C
調味料：
　鹽半茶匙
　（撥平茶匙面）  公仔箱論壇) K0 C! X! j$ a( `$ o1 W

(1) 黑豆洗淨，用乾鑊炒至黑豆肉裂開。  (2) 瘦肉洗淨切片，用滾水煮 5 分鐘，撈起洗淨備用。  (3) 將北蓍、浮小麥洗淨，連同黑豆、瘦肉放入煲內煮滾，改用文火煲 2 小時，落鹽調味。飲湯兼食黑豆，便可收補脾養血之功效。