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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲

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材料:
5 H; g! ~, _8 v5 b4 Nwww2.tvboxnow.com(二人分量)
- I& N$ p8 w) a7 Y8 A+ Y0 X. @; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |* |5 O2 Q% ^( `/ K1 y3 b豆腐(切小塊)www2.tvboxnow.com+ K3 m; H, c7 o$ R- `- x" D

$ n8 B- b; |3 U9 W* u2 i) ktvb now,tvbnow,bttvb1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! @, d  R* d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b  l  A7 c- O7 U& i7 Z/ [
5隻髮菜
$ h/ p1 z) K+ W8 P6 ~www2.tvboxnow.com
- `% i$ K+ b8 btvb now,tvbnow,bttvb20克枝竹www2.tvboxnow.com: g9 a4 |' U" l" m" |7 d+ M
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40克荷蘭豆3 i- p3 E' C& n* q" D2 e+ N) ^

6 K. T  G6 r5 d: J( Jwww2.tvboxnow.com50克木耳
0 y; L3 P' Y$ A4 ?3 F2 G, f3 [4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克粉絲
5 u, r& Y' C, I4 m7 {1小束甘筍(切片)tvb now,tvbnow,bttvb" Q: ?3 n7 {6 l3 f4 F
120克南乳1大磚1 ~9 T- K$ {$ X1 c1 W
水2杯紹興酒
. S* W) m) N3 `8 v6 etvb now,tvbnow,bttvb1湯匙薑(切幼絲)2片
$ }: J) U! y3 o) D$ ~( }公仔箱論壇(切段)3棵油2湯匙
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; @% Y7 Y6 F' q$ ^1 C) {www2.tvboxnow.com製法:tvb now,tvbnow,bttvb0 {$ I1 ]" }0 |9 Q- D' Z
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: X3 N) G; I% w# w2 X
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
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調味:) `+ k  n3 B( k8 A. X9 F
生抽2茶匙- F7 I- t8 ]2 v' N0 }, P
糖1湯匙
  q9 c- J" v$ }* [米酒1茶匙
# J* b* U: Y: o, H. m, K5 N* N生粉1/4茶匙
2 N* {# k" x& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油適量
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