端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。& t1 J, S, q8 i! Q! Z \
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7 [" w( s9 l4 o3 |, h7 r公仔箱論壇端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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端午保腸胃 吃粽餐有訣竅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ m% h3 j# ?. V4 ^4 z
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。* x8 s4 @% h. g% R7 C
7 p+ P3 g2 N/ I# n公仔箱論壇增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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5 l8 B" O: k$ T# ^5 |# c4 htvb now,tvbnow,bttvb嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化www2.tvboxnow.com! i) V# d; Y) O9 y5 J
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。/ Z9 p6 K( L: b3 p, ]9 g
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' o) \' t' R) Owww2.tvboxnow.com1.【健胃茶】
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● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。公仔箱論壇6 {9 i$ j/ x3 v' d2 @: W
& g6 n) Q2 d6 O6 B. G! q公仔箱論壇2 l5 Q8 u% [& w2 `& J9 ?
● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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3.【順暢茶】
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。公仔箱論壇1 r( w {) D# w: f& C
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1 d! r1 C+ L# J2 m) i; E$ Kwww2.tvboxnow.com● 功用：暢通消化道、促進代謝。tvb now,tvbnow,bttvb+ g) m: A! c3 q2 h8 A
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4.【利水茶】
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% A8 |0 t. j' h1 |- e) _● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。! g3 P" L; y. L; H. h; ?. ~! ]. j
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7 {- b' m" k# t' B* Y● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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. H7 s8 n1 H! k7 M公仔箱論壇5.【玫瑰花除濕降脂茶】公仔箱論壇+ b9 o/ G3 A+ f& Y* i2 _) K
; V2 f8 v% V7 @" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。% p* Y# M4 y( J$ T; B i" f
W. v' l3 |2 W8 K, Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {. b: r/ |2 D! `, \) ^! F6 |
● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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