端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。公仔箱論壇: {" v& R* p3 y9 m/ O4 b
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端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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" e/ {: j& C4 w公仔箱論壇端午保腸胃 吃粽餐有訣竅1 ^$ w- ?# w3 P# |; Z3 ]$ h; I
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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$ u0 U+ O% D- b/ F: j9 _- y. Ewww2.tvboxnow.com增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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( ^; ]8 p1 p8 q/ H# Y嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化tvb now,tvbnow,bttvb. r2 t% J& s$ T+ [1 R
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。tvb now,tvbnow,bttvb( B( u+ F8 O8 @
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1.【健胃茶】
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$ t2 y! k+ t2 y$ m! O- b* G公仔箱論壇● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。( A$ F( Q% u1 j
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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! C3 Q5 O* l6 O, wwww2.tvboxnow.com2.【益氣消暑茶】2 r6 s; G( a9 `- r: ~1 l' ]0 D
. d5 n; a3 V g) }! m4 d. wwww2.tvboxnow.com● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。公仔箱論壇6 c+ }) L. u) ~* Z- W$ m" u
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● 功用：清暑益氣、明目解渴。; k6 B3 ^; d8 g- R
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" P0 W- X+ _& ~: ]9 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 ^& s# v' ]% w0 T
3.【順暢茶】
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. ~, S$ R9 A3 _' e% }1 ~● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。公仔箱論壇; B& n2 W6 u+ O; M7 L" Z
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: X+ n8 W& G3 U2 r" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：暢通消化道、促進代謝。
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0 o9 R3 Y! P4 U% X2 I4.【利水茶】
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。tvb now,tvbnow,bttvb* l* D) l; {/ R1 J% B" v- O' o0 ?
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● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- f: T) D; S! Q
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5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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; o x/ l1 c5 w# `% a4 j6 _公仔箱論壇● 功用：化痰除溼、減油降脂。www2.tvboxnow.com- ?+ m5 g6 T9 x+ }7 d! f+ l7 d
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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