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原 料:
/ q4 I. T( M S1 E, ~公仔箱論壇鸭半只，老姜40克，川芎12克。$ Y. g: a9 T6 y8 b8 T$ p
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。
$ A' z. ?% d3 O: }: S r, k0 Z4 Wtvb now,tvbnow,bttvb操 作:
$ K- ~* i- R2 Y8 @$ ~1、鸭肉洗净，剁块备用。2 S2 r# W. q, [* x# T. O
2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。公仔箱論壇6 ]% w/ U: `; @7 r! N. b
特 色: |
發表於 2008-3-19 10:01 PM
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