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原 料:
) g) q2 o* a' owww2.tvboxnow.com苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
; P1 u2 A- X' q* K& U* }4 z- V公仔箱論壇操 作:
3 j# x" O. {# {5 ]2 w公仔箱論壇1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
+ m) d$ B4 e+ _$ |: a2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
/ {4 u- V* ]0 E. V7 N公仔箱論壇3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
( j& C4 B. G! S公仔箱論壇特 色:
4 i7 @* K2 K4 q; g8 L. u. Fwww2.tvboxnow.com补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 |
發表於 2008-3-19 10:03 PM
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