一般人對於吃水果,各有自己的看法,但不見得都是正確的知識。了解水果的相關知識,理清了觀念,才能越吃越健康喔。公仔箱論壇 J6 n3 k. N* s7 ?
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Q1:酪梨熱量超高,吃多會發胖?! ~3 H# o2 m3 k; ^7 s- Z* M
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酪梨是很特別的水果,它含油脂、可通便,而且含植物性蛋白質,能刺激荷爾蒙分泌,可作為女性的滋補物,所以的確會有變胖之疑慮。不過熱量並高,每100克只有58大卡而已,所以並不是因為它的熱量太高而讓人變胖。另外須注意的是因其含油脂,所以腹瀉及膽囊切除者不宜食用。
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Q2:腎臟病患禁吃水果?
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腎衰竭的病人必須提防鉀離子過高,因鉀離子無法由嚴重損壞的腎臟排出,會引起﹁高鉀血症﹂,可能造成手指麻痺、疲倦、四肢無力、胸口悶、舌頭僵硬、說話困難,失去知覺、嚴重時心律不整或心臟停止。而水果中有一些含鉀量是很高的,如果吃太多是不行的。(其餘含鉀量不高的水果可適量食用,腎臟病患並不是禁吃所有水果。)1 g& k3 x$ y( \& M" e' t. }% z: E! ^
/ U. X8 U- B& \1 TQ3:咳嗽時不能吃橘子是因為橘子太冷?1 J N. r; [% H0 ^* \1 v. b$ e% N
4 ^- x$ o5 w2 K& p/ d5 iwww2.tvboxnow.com橘子屬於橙柑桔類,一般能化痰順氣,但為何當咳嗽時,我們卻被告誡不能吃橘子? 道理是橘子會增加呼吸道分泌,促使痰涎排出,但痰涎增加多時,我們會本能地多咳幾聲,所以才造成橙柑桔越吃越咳的假象。熱咳(咳
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+ l7 f8 \3 B ]痰、痰濃、帶口乾者)最宜吃橙柑桔,既袪痰下氣又清熱生津;而寒咳(喉嚨癢、痰色白、痰稀水)則須避免,以免喉嚨越吃越癢。所以咳痰,痰微黃或痰黃時,可以吃橘子來化痰順氣。而寒咳、乾咳或久咳則較不宜吃橘子。- w: O7 X9 |; z& y2 v/ p
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Q4:咳嗽可以食用梨子?7 ?; f+ V9 I+ p9 ]) `% W& q
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梨子自古被尊為「百果之宗」,可以治咳潤肺。可惜大家只知其功效,而忽略其性味是否適合自己的體質。梨子能清心潤肺,但它性質帶寒,體質虛寒、寒咳者不宜生吃,若隔水蒸過,或者放入煮湯,或與藥材清燉就可食用。公仔箱論壇4 z2 F1 b+ [6 {5 ]$ c
+ P+ W# }+ |5 T! @& x7 \# T梨子不適合因風寒所引起的感冒咳嗽。可用梨子治咳的時機,應為單純性的咳嗽,而非感冒所致,症狀多半為長期性輕微的咳嗽,但卻又不易痊癒,只有在咳個幾聲,痰量也不多的情況下,才能食用梨子來止咳。tvb now,tvbnow,bttvb6 m5 G# J2 {& I6 B4 e5 s3 ?1 }& U
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Q5:多吃富含維他命C的水果可以治療感冒?公仔箱論壇+ p6 K$ o9 \7 z, M6 g7 g5 p! H/ m
9 f5 Y2 d8 |% u+ E0 a* M公仔箱論壇維他命C的確可以預防感冒,增強抵抗力。不過並沒有直接治療感冒的效果,一旦感冒了,它可以舒緩感冒的症狀,使身體舒服一些。' x, M0 _9 J. ~3 z" I. x9 T
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★維他命C的功效有:
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( `0 b" \- B1 L4 C7 {% H* s❶預防感冒,增加抵抗力;❷對預防牙齦出血有幫助;❸降低血中膽固醇;❹預防亞硝酸胺(致癌物)的形成;❺幫助手術後的恢復;❻預防壞血病;❼降低靜脈血栓的發生率。 |