許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛,甚至便祕,都是因為近日粽子吃太多的惹的禍!其實,出現這一些腸胃不適的症狀,一點也不意外,因為肉粽主要成份為糯米,黏性較高,蛋白也較大,在胃部不易被消化,所以各種消化不良引起的腸胃問題,就接踵而來。公仔箱論壇% `1 {0 ?5 H0 z5 f
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粽子的主要成分為糯米,比較不好消化,加上內餡往往含油較多,當吃粽子太過放縱時,食物滯留在胃的時間增長,容易刺激胃酸分泌,即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" M& ^0 m( Q/ t
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此外,吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人,腸胃也跟著拉警報,這些醬料往往偏向辛辣,若沾大量醬料增加口感,可能容易刺激胃腸黏膜,產生胃腸不適,尤其是消化性潰瘍患者,可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀,加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品,也容易刺激胃酸的分泌,讓胃食道逆流的患者,增加胃酸逆流發作的頻率。
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陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁,大家不妨跟著動手做,解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。
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★香蕉蘋果優酪乳0 j) f% H" N, x( F" ?2 r0 S! N
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材料:香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。
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# ~! p7 r$ l3 e9 _7 s2 Q作法:
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3 V. h3 Z, [2 Vwww2.tvboxnow.com1.蘋果洗淨,與香蕉均去皮切塊。公仔箱論壇+ Y o) H2 x( Q& I9 S3 ^
1 Q$ E1 b/ d( F# X3 L oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入果汁機中打勻即可。
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4 M& j/ e4 _5 w0 A& v效果:喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便tvb now,tvbnow,bttvb( w: `4 C' [: m0 |2 ]) X/ F
) F. I7 }+ A' d. T7 w香蕉能清理腸道、改善便祕,且富含多種礦物質,具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素,能預防結腸癌;水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量,減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌,能維持腸道菌叢生態平衡,排除體內毒素。公仔箱論壇1 H- i! f( i8 X: ?
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★雪梨奇異果汁+ {0 j8 y! t2 J
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材料:奇異果、檸檬各60克,梨子120克,冰塊適量tvb now,tvbnow,bttvb. D( g" S" R( j7 x
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作法:
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; x" F- X- S) N( E8 y& q9 m5 Y8 b公仔箱論壇1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊;梨子去皮去核,切塊;檸檬切片。
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2.將作法1放入榨汁機中榨汁,倒入杯中,加冰塊即可飲用。
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效果:雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道2 v! k% M3 S2 S6 m
" N! Y* s+ d9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨子水分充足且含有豐富的酵素,能軟化血管、緩解便祕;奇異果含大量膳食纖維,能促進腸胃蠕動,將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味,對消化不良也有極佳的改善作用。公仔箱論壇6 w, D) C' x$ \, X: p, n0 Z
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★紅蘿蔔蔬果汁
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材料:紅蘿蔔75克,冷開水適量,小油菜、白蘿蔔各30克,蘋果、檸檬各25克。
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5 v7 I1 r( N4 l7 R* H( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:公仔箱論壇) q$ t; ]$ T3 i8 V( y' \0 v
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1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀;小油菜摘除黃葉;檸檬去皮切塊;蘋果去皮去核,切小塊。www2.tvboxnow.com/ T/ Y; ?; } ^6 K
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2.所有材料放入果汁機中打勻,即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g3 p( C% P! s' Z% r, W$ w6 g) ]
$ m0 p) V/ v) y* F4 Z L. i: R' \% wtvb now,tvbnow,bttvb效果:紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹www2.tvboxnow.com3 K6 P8 K R$ ^0 E# N
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白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維,可促進消化,加速腸胃蠕動,對於胃滿腹脹的患者來說,更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症,幫助消化,消除胃脹;深綠色蔬菜含有多種營養成分,可抗氧化,預防癌症。
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