Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？tvb now,tvbnow,bttvb$ o" K% t( t0 k( t8 N2 Q
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適量的辛香料有助減鹽，增進食慾tvb now,tvbnow,bttvb- u! E& B: B# u8 e7 C
/ I" @# P4 h( z6 P+ Y3 hwww2.tvboxnow.com對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。
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❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料
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腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。
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: r7 Q2 {3 T3 p! S; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。tvb now,tvbnow,bttvb( d2 {1 J* q- D9 V' I
; l1 E N* l+ m$ V* G+ m" o# a* g) |5 ~www2.tvboxnow.com❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾
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使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。# ]2 @- e, T3 j
, X$ T+ T' d, z% ]; y) ~ N+ e% B善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。
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Q 利尿食物對腎臟好嗎？公仔箱論壇1 D1 Y/ y8 W9 |! k" Z
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利尿食物消水腫，有益腎臟
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利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。
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, B* U& e% v3 i& h6 n# s# Jtvb now,tvbnow,bttvb❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多' N# I& X$ H6 k
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腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。
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常見利尿消水腫的食物公仔箱論壇9 H5 V. U2 e! G
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冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。
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; u' I! n# u8 {* g( a$ ~0 U! r" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 M% W4 I3 ~" L8 K2 ~# j$ t
+ m: t, S+ v: w, }3 R# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。7 K& l. ]5 c# j: g7 L
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木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。
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h/ W# d" y2 ^* i5 Y桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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