蒜蓉杏鮑菇牛肉卷

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材料: 牛肉片* (火鍋用) 160克杏鮑菇* (切粗條) 6朵洋蔥 (切粒) 1湯匙蘆筍 (切段) 3條蒜蓉 1湯匙油 2茶匙
- v& c& v. ]7 U! ?9 \公仔箱論壇調味: 醃料：粟粉 1茶匙米酒 1/2茶匙胡椒粉 適量 調味料：水 1湯匙蠔油 2茶匙糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  F, Y; j7 w. C4 ?
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供
6 |4 x: W, N# S% ^) C1 jtvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :1. 牛肉片去肥，下醃料醃30分鐘。www2.tvboxnow.com! j3 g/ [% R) [/ |0 |" q: B
2. 蘆筍灼熟，瀝乾。
: Y% O- ]' n  _1 }2 y2 R0 q4 C* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油，略煎熟杏鮑菇盛起，備用。
, u' m1 p/ [* B; t( P, M' ^* u  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用牛肉片捲起杏鮑菇及蘆筍。
  @' f; K  {  W8 N$ W7 uwww2.tvboxnow.com5. 爆香蒜蓉和洋蔥粒，再加調味料炒勻煮成醬汁，淋在牛肉卷上。