蒜蓉杏鮑菇牛肉卷

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材料: 牛肉片* (火鍋用) 160克杏鮑菇* (切粗條) 6朵洋蔥 (切粒) 1湯匙蘆筍 (切段) 3條蒜蓉 1湯匙油 2茶匙
. B9 U6 \' N- Z! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 醃料：粟粉 1茶匙米酒 1/2茶匙胡椒粉 適量 調味料：水 1湯匙蠔油 2茶匙糖 1/2茶匙
1 @+ S: ^8 v4 Lwww2.tvboxnow.com食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供
; c& i+ ~; M* h. D3 l. otvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :1. 牛肉片去肥，下醃料醃30分鐘。
) I) g0 ^$ S( S  ~www2.tvboxnow.com2. 蘆筍灼熟，瀝乾。
: O; J8 T9 l: n7 ]. d0 L( V公仔箱論壇3. 下油，略煎熟杏鮑菇盛起，備用。www2.tvboxnow.com0 a2 U: r  e( }
4. 用牛肉片捲起杏鮑菇及蘆筍。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% j! D! v. g8 M
5. 爆香蒜蓉和洋蔥粒，再加調味料炒勻煮成醬汁，淋在牛肉卷上。