甜在心草莓豆腐

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材料：公仔箱論壇& |: Y+ o5 @+ N  R! S
(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙
" G, a9 {" ~) M; ptvb now,tvbnow,bttvb(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙, {4 h2 ~& B4 Z8 \# H
(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc
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- M3 y6 \1 i7 n$ vwww2.tvboxnow.com做法：
" n* l9 U: Z4 a( T$ h1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。
6 w/ W& R1 y, g, K5 H/ [www2.tvboxnow.com2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。; ?: c: b' A& t3 U# y0 L
3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。
5 c% H% R6 I6 U2 X$ A/ c/ A' Xwww2.tvboxnow.com4.裝飾盛盤。

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