材料: h" B* G4 m5 Z& d
綠豆仁(或綠豆) 300公克
, y) `4 R6 Q4 U0 K0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1200公克
4 w, i X" l9 e$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜粉 8公克 tvb now,tvbnow,bttvb( a$ L6 Z/ n2 S9 P1 ^4 b; Q
果凍粉 6公克
4 k2 b: v/ B% R, H2 \$ k3 Mwww2.tvboxnow.com冰糖(或細砂糖) 200公克
* p" U( Q) E. V* I, J9 K9 s作法:
; u3 F4 ~4 v1 }www2.tvboxnow.com1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
( E9 }' c$ a7 u0 N" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb. B6 J0 ~8 q$ O! q8 h+ J
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。 |