跟友人約食飯，她要跟風吃韓食，我卻鍾情日本菜，往往拗得面紅耳赤，有無兩全其美的方法？有！銅鑼灣正好有間新店以和風韓食作賣點。
: _. V' e5 C- Y% \ _' {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( d/ C) C' v" W+ X0 K v
新店名字是大阪李朝園，聽個名就知有點混血Feel。品牌來自日本關西，其集團在當地擁超過30間分店，今次集結幾間自家餐廳品牌的菜式，最特別是在韓國菜中加入日本元素，將兩者融為一體，最顯著的便是菜式味道變淡，沒有傳統韓食的大醬大辣，辣度較溫順，是韓菜的入門版，從枱頭任食的泡菜已可感受到。
6 M4 `% K6 Y# k1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. j* i0 C- e# R" _5 m. {- h
辣醬由日本工場自家製，每天一早在店內以本地新鮮大白菜醃製，全部即做即用，由於醃製時間短，因此泡菜口感較為爽口，酸度辣度也降低，更貼近香港人口味。$ R& Y- N9 M0 T9 f0 d% T' o
( d/ w$ ~; C( w4 S( T5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試「滿腹套餐」
' Z2 |6 Z8 Y+ K0 Q公仔箱論壇其餘菜式部分夾雜日韓元素，像帶甜的日式咖喱飯，以韓國熱辣石鍋作盛器，底下有脆脆的飯焦，食落更香口。日式煎餃子內包有韓風泡菜餡，還有最經典的滿腹套餐，以豬肉泡菜飯配韓式冷麵，一餐內同時吃飯又吃麵，是關西人最地道的飲食習慣。
/ x) A% j# {! \www2.tvboxnow.com+ A" S$ ?' f7 A0 p2 n# t; t" U
店舖當然也有一些串燒、天婦羅等正路日菜，價格相宜，心思思想兩者兼食，這裏是不錯的選擇。
" R0 d3 q$ G8 V' K: T' H' q公仔箱論壇* ?' U# w4 o, M; X0 A
大阪李朝園
) f% V+ y4 q# E地址：銅鑼灣駱克道 |
發表於 2014-6-11 01:11 PM
| 