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【材 料】公仔箱論壇& p2 V: R! }+ a7 E; e; t
A.奶油 100公克
& M" v2 k F$ f 糖粉 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( c/ `6 ?; p0 x1 N! D E
白豆泥餡 30公克* G2 H6 K- q0 f2 W
B.蛋液 110公克
+ C' V% G: L+ ]2 s# ]tvb now,tvbnow,bttvb 梅酒 15㏄www2.tvboxnow.com7 f8 Z- d" h2 \
低筋麵粉 100公克
9 `, x% K6 e# t6 MC.脆梅蜜餞 適量
/ H J+ D+ p2 X/ Ntvb now,tvbnow,bttvb 杯狀模型 數個tvb now,tvbnow,bttvb: @7 U& F! w) Q- Q6 r& s7 B' w3 r
【做 法】
0 n; P4 b C3 O" }- L1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。www2.tvboxnow.com0 |4 m2 v' [# x2 d3 d. q/ R
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。公仔箱論壇 h4 w, I) @& Z( v2 l
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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