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[美食介紹] [轉貼][台北‧永和] 潮州肉丸[4P]

 ,  描述: 好吃吧!

0 @1 e3 L  I7 f! v7 K: V; k永和這裡真的是臥虎藏龍阿!接下來介紹的這家肉圓店已有30多年了,他在大新街小巷弄裡,可是靠著大家口耳相傳打出口碑來的ㄋ!從頂溪捷運下車走路15分鐘,它就在樂華夜市的對面,一直走走到裡你就會看到啦!走走走來去吃吃吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o) G4 L' G% T  P0 I+ [

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3 u6 u* \$ u  [/ y" _" L這家店的肉丸是手工現做的,用料很實在,肉圓裡面包的豬肉可是選用台灣黑豬肉喔!肉圓不僅皮薄餡多,而且不油膩很爽口喔!- a5 o' \5 B9 A, v# y. r
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8 x% M  r9 n/ k0 X+ g肉圓真的好吃,醬料也是很重要的,老闆說他的醬料是自己調配出來的,搭配起來就是順口,無論是皮或者醬汁都很棒ㄋ
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另外他的豬肚四神湯,豬肚洗得很乾淨没有腥味,口感一極棒喔!而且不會爛,真的很讚喔!其實老闆說四神湯會用豬肚是有原因的 因為豬腸不好處理,處理不好會有臭味,而且很辛苦,所以突發奇想,用豬肚代替沒想到就這麼一試客人也愛上
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4 {: Q4 |1 k! N潮州肉丸
9 h9 _/ M. b& a! N7 I, \. c+ E永和市大新街61巷8號1F (近頂溪捷運站/永和路樂華夜市入口對面)
& E( U0 s7 X) s* n% T5 e3 R+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02-2928-1642
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本人是比較喜歡豬肚湯的部分辣~
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因為看起來夠爛 夠好吃~住台北朋友真幸福唷~
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秋本 Akimoto (true autumn) 紅葉 Momiji (crimson blade)

回復 #1 chemicalromance 的帖子

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thz樓主公仔箱論壇6 ~1 K/ S7 a+ P5 i
嘻嘻
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