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瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u' k( h& m. M# @
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# U* P% j& N/ ^" b公仔箱論壇薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。
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6 M, y' F, K: T& B ?, D6 vwww2.tvboxnow.com茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。
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, R, I" B/ i9 ~8 u+ |3 Atvb now,tvbnow,bttvb燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。
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# [7 e& _) _& l1 [# V4 @燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。www2.tvboxnow.com, _% ~3 L* `; I8 j4 k
6.
6 C! @0 @: e2 n( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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