老店「重生」,除了德興隆,還有大隻佬麵家(舊名龍記麵家),同樣令人鼓舞。龍記麵家原本開在旺角黑布街,以牛筋豉油王撈麵、豉油王炸醬撈河馳名,老闆一身健碩肌肉,已成為店鋪象徵。去年老闆榮休結業,今年其弟弟在舊鋪斜對面重新經營,易名為大隻佬麵家,食物水準不變,吸引不少街坊前來捧場。招牌畫上大隻佬卡通公仔,重拾熟客回憶。) c1 w3 u* `! v
$ X! w- ~# a5 t h) K" _淨辣牛筋 $551 J+ J1 p! p+ t; v2 j2 ]3 z1 y
牛筋以秘製柱侯醬燜足兩小時而成,軟腍入味。3 d9 n: w+ a" T9 F1 Q6 L- _) A
www2.tvboxnow.com; |7 p7 K5 k4 |( L$ X' f0 F& N
薑葱豉油王撈麵 $34
3 @2 P+ I% }) [- @$ _/ O% O. v熟客必點,薑葱豉油開胃美味。
! F+ J! `3 P. z& F: t
% \6 j/ I) y* ^; h2 Z5 ^, C大隻佬麵家tvb now,tvbnow,bttvb. T; t2 M; y! M7 K
地址:旺角黑布街97號地下 |