保護腸道健康,均衡飲食習慣很重要,特別是腸胃不適的人,除應慎選食物外,適度補充維生素飲食,也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒,腸胃不好時,飲食應以溫和為最高原則,必須避免刺激和油膩的食物,烹調方法以蒸、煮為佳,以使腸胃維持健康。
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- W9 _# b$ _ d0 h+ dtvb now,tvbnow,bttvb營養師洪若樸指出,腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性,平日除多食用具有整腸功效的食物外,更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C,使排便順暢,可預防避免腸癌病變。. f# i7 H/ m K. L( i
《維生素飲食 調整腸胃有活力》
: f; H$ }6 Y }" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.富含維生素A:9 {' L8 c& C( v+ V0 W8 p/ x
富含維生素A的食物來源包括:動物肝臟,奶與乳製品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等,都可補充維生素A。
" W% C& O2 {" J4 U# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.富含維生素B群:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K) l3 |5 x8 C6 V
維生素B群可以從日常飲食中攝取,如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等,都富含維生素B群。: i: U2 D/ q$ f; l* F2 d8 }
3.富含維生素C:
3 ^ `& u9 F$ ]# t7 m水果中的維生素C含量一般都很豐富,包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g% [+ ]8 u, x
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洪若樸營養師強調,保護腸道健康有祕訣,建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜,且適當增加深海魚類的攝入,而食材一定要新鮮,剩下的飯菜也要及時放入冰箱,尤其到了炎熱的夏季,蔬菜瓜果要及時冷藏,以免感染細菌,引發急性腸胃炎,造成腸胃不適。
# i$ [: B; X4 x% Y0 S. b4 ^6 O公仔箱論壇《促進腸道健康 多吃2種食物》
9 _ e2 \0 L. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.寡糖:
% b6 k, I& | G- { S. r能調整腸道細菌生態,減少腸內壞菌製造有害物質,破壞大腸黏膜,降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物,如優酪乳、養樂多、優格等一起食入,整腸效果可會大大加分。
$ @8 \6 r4 t, C3 u! |2 i2.紅心地瓜:0 w9 @2 N9 b. L. m9 j
紅心地瓜含β胡蘿蔔素,可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊,且紅心地瓜富含膳食纖維,可使糞便體積增大,加速糞便及有毒物質排出體外,減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間,達到預防腸癌的功能。
; y! i# J5 D5 o) U; O* m) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《飲食小錦囊 保護腸道健康》" N/ l& D4 V! F0 ?( M1 k
1.每天喝6杯以上的水。
7 ?, p6 ]1 `' q, E9 r( }6 C+ w2.每天攝取足量乳酸菌。
9 W& P R0 _1 N. A3.每天攝取30公克以上纖維質。3 u3 J3 d% k2 g$ w( { T- t
4.細嚼慢嚥。
0 r$ E9 _- A+ |) ]$ l0 R, F( O5.吃8分飽就好。
$ A' w/ ]4 H" k! I0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.天天檢視自己吃了什麼。 |