材料:
4 ]1 ?* _0 d5 s5 h公仔箱論壇鮮乾貝 - 12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ k7 e* \9 j( D7 J, Y# S0 Q/ |$ l
蔥 - 1支tvb now,tvbnow,bttvb+ M; v; F: c. T$ T/ X5 c) b
6 m9 D& G* d' w1 O* p" h公仔箱論壇調味料:
s+ y' A5 Z, k! M9 Cwww2.tvboxnow.com枸杞 - 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v- p+ O! Y. G# r4 _/ C- A
米酒 - 1大匙
% _' p: [8 n% z( O$ Pwww2.tvboxnow.com雞高湯 - 1/2杯" W, t, x0 R5 R" M. x* w
鹽 - 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O& y8 }7 c2 o, W J! `
胡椒粉 - 1小匙www2.tvboxnow.com5 h+ W* h0 U" P+ d
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做法:
' {- H! x. d7 w# b# {' d1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒(約六分熟),撈起。蔥切絲。& P0 W5 \7 S* q8 j. Q6 l, ^
2. 另鑊,倒入雞高湯煮沸,加入細靜的枸杞,煮約2分鐘后,加入米酒,鹽,胡椒粉,转小
- Q2 K9 X: C" {: cwww2.tvboxnow.com 火煮约2分钟.
2 \8 B! W$ x0 K% Z8 a8 Wwww2.tvboxnow.com3.加入鲜干贝再煮约30秒,熄火,待凉后,移入冰箱冷藏约30分钟,取出,再加上葱( Z- D4 Y0 F: Z6 A4 `) U7 e. _ z
丝即可食用. |