[甜品] 芒果沙巴翁

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材料  e9 j9 y4 a2 h& v6 P
‧芒果1個  1 U4 \9 }' _3 C5 Z
‧砂糖1茶匙
) A3 S) m7 e  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蛋黃2隻  
6 Z' B: d) [) j! [: ?‧Marsala酒1茶匙$ u6 q6 A6 E& r1 k; H

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+ R2 V1 [5 j0 x& q4 C  s做法
2 x( z5 n5 v0 C' {% n4 u3 M8 _公仔箱論壇1.芒果去皮、起肉及切片。7 g+ o' Z, Q. h# R7 a0 b
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2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。
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' {$ o3 w7 T( A3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。
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