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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨公仔箱論壇; ^5 K, R$ K4 Z( A
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材料:(4人份)
  ?+ u: F4 |# i* {! y. Lwww2.tvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
3 Y4 Y& {& _7 [- s, q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' v7 X- i- q, O) f$ }5 b
甜青椒 1/2 個 [切絲]
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1 r6 u7 b+ ^% [9 `( U; Q甜紅椒 1/2 個[切絲]6 j% y& d" U2 [4 y
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洋蔥 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇; i0 E; g7 b7 m0 D1 g4 n1 H

4 q) z8 a1 q9 I1 x乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb4 h" R. |. |) Z# Z
醃料: 公仔箱論壇- d2 {/ L) [1 @9 Y7 R, J; z. n
特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 y& t" P2 G: t+ o* f; u
舊庄特級蠔油 1 茶匙
) S! R5 ^5 B6 U/ swww2.tvboxnow.com芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ M8 T: H% R' |  h- j

% \5 ~+ n5 k( f- t2 t( \酒 1 茶匙 % V" n  O! H/ ?$ J
水 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- o! X2 U! k& m9 p6 K
芡汁:
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/ r2 I" N0 I1 C" K粟粉 1 茶匙
2 Y2 h& a; ?! k2 W5 g; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ^% W& ]2 o3 R2 g  c
糖 1/2 茶匙
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特級鮮味生抽 2 湯匙
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- w6 F6 O9 h! E2 q. F3 C. k7 Otvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1 湯匙
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$ ~4 }6 d5 l. d5 F% Z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ q1 }6 B# a/ N" ?3 U# M' g5 d' T
做法:
: Q- x/ {( I. S, ]" ^, ^+ w7 ewww2.tvboxnow.com1. 牛仔骨與醃料拌勻。
/ k1 A) i  r3 E: S+ S) v2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
5 ]. P; o7 D+ w" `5 v, h公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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