蜜味牛仔骨
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! J. p: [: T; K2 r材料:(4人份)www2.tvboxnow.com9 E$ f/ g2 B5 S
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
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' p: W) v3 g8 I2 C' ?5 F6 n甜青椒 1/2 個 [切絲]www2.tvboxnow.com B$ u/ F( Y( ?) p# U0 \
! `& W! E: P, U+ P( N. l$ F( lwww2.tvboxnow.com甜紅椒 1/2 個[切絲]公仔箱論壇$ d! H J9 f, H1 l7 a
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洋蔥 1/2 個 [切絲]
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$ ^0 g& @) b3 ~6 s9 I乾蔥 2 粒 [切片]3 c& E4 v: D5 U# X' }
醃料: tvb now,tvbnow,bttvb* Y( r7 v5 k" ]6 E; m' Y( {
特級鮮味生抽 1 湯匙
F; A$ ?) I2 x' c1 ^3 W* b. J3 B# y4 [舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇& [5 t7 |+ J$ k/ u6 ~
芝麻油 1 茶匙www2.tvboxnow.com& B1 g' l f: |
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酒 1 茶匙 www2.tvboxnow.com* D- e8 F* i8 Y
水 2 茶匙
$ K P- D0 e$ l0 a$ O' x! C芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ G4 c: y( D9 h
5 E4 n! Q7 I' Y. L; l粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com9 Q0 T" W1 _: }9 S
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糖 1/2 茶匙4 n8 w/ P( a! `, Y) J, Z0 ?5 u6 H' H
l- M2 e- u3 h) j- Ctvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙www2.tvboxnow.com2 J% H6 ^! R0 F" t" W3 U& v! z1 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j0 W- F) K* J8 l& B
蜜糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]4 h8 S; L' C# R0 F1 C
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& f$ d i1 E! z/ P9 P) i$ [7 l做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 _$ N5 ^: N* X
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
) J7 E8 T# e$ Q1 o! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。公仔箱論壇6 E/ T1 n, [0 Y) b
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。 |