想要瘦的快速又有成效,除了多運動外,飲食控制也不能少,但對於忙碌的外食族來說,要怎麼樣控制飲食又吃的健康呢?美女健身教練鄭芯妤說:「市售的食物為了美味好吃,通常會添加許多鹽、糖、油及調味料,高鈉的重口味飲食習慣,容易導致體內水分滯留,變成水腫體質,讓你明明沒有變胖,看起來卻腫了一大圈。」
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; l" @4 ]- Z# X) W( }9 T公仔箱論壇我們知道要避開重口味的食物,並且多攝取蔬菜,以免增加身體的負擔,但鄭芯妤舉例,還是有不少外食陷阱,像是最常忽略的就是燙青菜,以為只吃燙青菜就可避免熱量,卻忽略了上頭淋的油膩肉燥醬才是肥胖關鍵,應避免食用。其實只要用心把握以下原則,就可以吃的無負擔又健康,照著鄭芯妤歸納出的6種「挑食」做法,相信外食族也能吃的健康又享瘦:
* o. u/ `( N. ? e$ d& u) O" D. |7 K% [1.日式料理
5 J0 O. z P0 I/ F3 E以生魚片壽司、生魚片丼飯、海鮮烏龍麵、蒸蛋為主食,避免炸蝦、炸物等過於油膩的餐點。
$ w* D: d; I* z2 S1 D, @( v5 ]- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.西餐
5 E. O- m$ m& Z% s5 ~ V! Nwww2.tvboxnow.com湯品選擇海鮮等清湯類,比濃稠的玉米濃湯熱量低;生菜、水果沙拉不沾醬或沾微少量的和風醬提味即可;主食建議選擇菲力牛排,以不沾醬用少許海鹽提味,品嘗肉的鮮甜又可避免吃進過多熱量,若點雞排或魚排,建議可去皮後食用。
5 S$ d8 h# Q6 i, E8 m" g公仔箱論壇3.燒烤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 x0 C; F! L) }" _& ]% K
燒烤類的食材以海鮮、蔬菜、低脂牛肉、去皮雞肉、菇類為原則,油花過多的肉類則盡量避免。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, C S8 U7 R8 Q6 V! ^, ?, m
4.吃到飽火鍋
0 [" v& S4 ~* a7 E/ ~tvb now,tvbnow,bttvb湯底建議以白開水為主,再慢慢加入海鮮、蔬菜、藻類、菇類等天然食材熬煮,讓湯頭變得鮮甜,再加入低脂牛肉、去皮雞肉等主食增加風味。並記得少吃丸子等加工食品為宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 J. v0 H+ q* Y5 A- `
沾醬:建議以醬油、醋、蔥、蒜、辣椒為基底,避免食用熱量高的麻油、香油、花生醬、沙茶醬等。6 r# x, Q3 R6 i2 G$ N: Z- K
5.速食店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z) ]7 Y" |5 S9 l
建議餐點為牛肉起司漢堡不加醬,若不吃牛肉的人,也可以點炸雞但去皮後食用,將熱量降到最低後再入口。; m# }7 R- \7 X7 g0 C
6.便利商店
1 w" V2 Y9 m+ u; ]www2.tvboxnow.com選用食物時可以多多注意上面的熱量,沙拉、飯糰、水果盒都是不錯的輕食選擇。飯糰建議以鮪魚、雞肉種類為優先;關東煮則要避免喝湯。下午茶嘴饞可以考慮地瓜、茶葉蛋、小杯粥品、優格、果凍,飲料挑選無糖(微糖)高纖豆漿、五穀奶、薏仁漿、低脂牛奶、零脂無糖優酪乳。 |