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[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,% k! x6 X/ U; g

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. c" W6 U. p8 Z9 A/ Y. T% k& @公仔箱論壇因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,公仔箱論壇4 i0 `3 W; h# T) T/ I

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: u7 E& f, A7 `+ p3 ^8 C6 G; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應以鋁箔紙的亮面包裹食物 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。 tvb now,tvbnow,bttvb' _  W! j- J3 f

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( W. F6 E* t# D若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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