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[香港] 「手作之店」雪糕 致癌色素超標

本帖最後由 serrurier 於 2014-8-16 01:06 AM 編輯
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國家質檢總局檢出「手作之店Tezukuri No Mise」雪糕含致癌色素「檸檬黃」超標,「羅拔臣」可樂味及香橙味啫喱粉則違規使用添加劑。tvb now,tvbnow,bttvb8 T8 k0 A' s" I1 \/ h
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「手作之店」回應稱,內地產品與香港的成分及分量不同。羅拔臣生產商則稱,商品成分符合香港法規及歐盟標準。www2.tvboxnow.com9 f% g5 y& B' u$ b( k
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國家質檢總局前日發布20146月進境不合格食品及化粧品信息,顯示146批進口食品及4批進口化粧品不合格(見另文——「雪花秀潔顏泡沫
" l* i  S* A9 H0 Mwww2.tvboxnow.com菌超標」),遭銷毀或退貨處理。

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8 b! P3 ~- W' ~1 ?: N, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅拔臣啫喱粉 食安檢測滿意www2.tvboxnow.com  ]" O9 g4 _( w5 o; K2 L
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來自本港連鎖雪糕店「手作之店Tezukuri No Mise」生產的咖啡味、芝麻味、芒果味雪糕榜上有名,由於被驗出檸檬黃色素超標,3批次雪糕作出退貨處理。. ^8 T9 q5 H' e& y
另外,本港的羅拔臣可樂味啫喱粉及香橙味啫喱粉,亦因違規使用添加劑而被銷毀。2 P8 d/ N2 v( o, ?+ x) X) o

% ^; s7 O5 y7 b5 M; R. z; E食物安全中心回應,自20117月至本年6月,中心共抽取超過110個啫喱產品樣本,包括羅拔臣啫喱作化學測試,測試結果滿意。
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; t& P" q7 b/ Q$ T) _8 @: b, Ptvb now,tvbnow,bttvb根據《食物內染色料規例》,酒石黃(即檸檬黃)是食物內准許染色料,食安中心指其毒性很低,一般正常在食物中使用,對身體造成不良的健康影響的機會不大。tvb now,tvbnow,bttvb# \$ J7 c5 e3 [  Y: a
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不過,浸大理學院化學系一級講師麥嘉慧指,檸檬黃屬可能致癌物,尤其是甲狀腺。
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$ N. x; \8 u! i; D) vtvb now,tvbnow,bttvb手作之店:港雪糕檢驗全合格tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 O, M( k+ v" ^# \3 T# D( E

1 ~; B' Y& }2 ]: _, p$ x' \「手作之店」回應指,該批次雪糕5月初運抵深圳海關,當時初步檢驗已得知檸檬黃色素超標,公司隨即對本港同類雪糕作檢驗,由於本港雪糕與內地的成分與分量都不同,是次檢驗結果全部合格。公仔箱論壇# u4 t6 t4 n' E; K) O) S

3 u  ]+ V1 E* u7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅拔臣生產商「聯合利華香港」回覆稱,於香港販售與製造的羅拔臣啫喱粉系列商品,其成分符合香港法規及歐盟標準。9 s* k% B( W; d5 T
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麥嘉慧解釋,檸檬黃常用於食品、飲品或化粧品,令外表更艷麗;雖然檸檬黃對身體造成的危害不大,惟歐盟會列作有害色素,長期過量攝取或會引起劇烈頭痛、視覺模糊、痕癢,並容易引發哮喘,尤其是對亞士匹靈過敏的人士,服食後容易加劇過敏,冀廠商應將此色素含量明確標示於產品包裝上。
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