麵包糠 - 30克 www2.tvboxnow.com9 `1 I2 b! ^7 E7 s+ Q. N
鮮奶 - 4-6湯匙 www2.tvboxnow.com) K" S5 O5 n7 h. R% G
免治羊肉 - 450克 tvb now,tvbnow,bttvb( n6 J: m+ u5 o" N' j5 {9 X
意大利香草 - 1茶匙
5 Y7 Q6 f( F6 d蕃茜碎 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; H- k3 V: F9 j' n5 _
鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 S7 L" X/ e- `( _
芝士 - 100克
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2 `+ U( z4 x* w# \$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h* |4 e, y, x) v* l- t( o9 z0 ]
6 e! {/ o$ ^2 H0 f洋蔥碎 - 150克 www2.tvboxnow.com0 K) e! A3 a# m* C" F, ~" [ c
蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% A# s2 Q5 U
蕃茄茸 - 250亳升 . F, K# f) \' q7 C
茄膏 - 1湯匙
* L2 m' t! X( R4 N }: ~1 Q, x公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 f) A1 X+ S8 z
糖 - 1-2茶匙
, m; U! t1 @3 \% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許www2.tvboxnow.com7 v7 l( B0 e* D& R9 Q8 D
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2 B/ m5 T8 F7 h5 ^2 o# B$ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o8 l% p: q: A# L% C
- L: K: s( j4 B4 |( T. w/ vwww2.tvboxnow.com1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 公仔箱論壇& ~/ K d# j' b- d+ U1 t0 ]% p
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 * w8 x6 }9 L, R* z
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 7 n; q- K7 U+ y. B
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
* R8 l4 l4 {" b: n& {tvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
& w/ B) x [; l! X0 e, @2 A4 \, @. t+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
; k, N8 j3 [, l$ z: O& a; w公仔箱論壇7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
5 ~2 \% @! g8 C, G8 E0 V& X9 L; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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