麵包糠 - 30克 公仔箱論壇! I8 A% K6 m2 Y" M
鮮奶 - 4-6湯匙
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9 o) n, ]0 c4 x5 W" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草 - 1茶匙 3 f) S4 a' a% J2 k$ U1 {( h
蕃茜碎 - 1湯匙
0 S: s9 l- M5 k. f& j7 x' R/ ^www2.tvboxnow.com鹽及黑胡椒粉 - 適量
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洋蔥碎 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 m' k) e# g* W
蒜茸 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 y* f! v% |0 Q" x5 s
蕃茄茸 - 250亳升
) n! y" X- a* |) i茄膏 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y! T7 b" ]# T. M9 ]" Y
紫蘇 - 1湯匙 公仔箱論壇 |- X$ e" j. s! ?9 k
糖 - 1-2茶匙
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1 G2 Q0 m; E2 i+ y9 \7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
, H4 Y$ X" e0 {# J公仔箱論壇2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇5 { @* ]# \4 y( R4 }& `( Q
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
. k+ t% V5 |2 Q5 W' ^% e4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
: k; v* x# ?' Z公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
, d0 j; Q0 H8 K. J3 e6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
6 j6 U U) a5 l2 U: v8 Ltvb now,tvbnow,bttvb7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
/ e9 o4 X4 v/ _. Ptvb now,tvbnow,bttvb8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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