材料
6 \% P. \% a! i4 `* \4 A" |( gwww2.tvboxnow.com龍魚柳 1條（約6安士）公仔箱論壇( H, o0 d! B* H# ^
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薯條 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 y. P" ~# Y8 N3 n! Y9 j
4 A7 w- Q, p0 A! G' O3 Gwww2.tvboxnow.com麵粉 100克
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生粉 100克
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h$ o7 i/ a! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2茶匙
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胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許; k* Q, C# v2 C* U. H% G3 u6 V
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雞蛋 1隻% W7 H( \3 F3 }& K* f
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生油 2茶匙
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6 I3 k$ Z" A- x4 o, \& y* \公仔箱論壇青島啤酒 半罐
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做法$ v7 \' X0 C5 S1 z( k. e8 Q/ |
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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( y0 l4 j% x# G1 s# i0 J/ X7 e! {9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。www2.tvboxnow.com; q* b. L2 T) a+ m& V+ S
: }7 d/ T9 u4 p5 O8 L: E! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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# v2 e5 C6 f' p# d4 ?5 m# r8 }& [& ]4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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& w( d2 |- e* X小貼士
3 j2 g3 I$ g: i, b/ H8 q1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 B& J+ p4 Z+ r5 G% _
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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