[烹飪技巧] 西柚雞

tonyyyf

【材料】公仔箱論壇8 I0 N9 n5 n5 r) I- o
光雞一隻公仔箱論壇8 R/ Z1 Q" Y* O) w
干邑拔蘭地四茶匙
* f  u# Y, b8 ~, r5 |tvb now,tvbnow,bttvb西柚一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h6 w0 y, ]! _9 v& {9 w1 N
清水一百二十五毫升
% e" Y2 Y2 d0 j$ w. N9 ^牛油三安士tvb now,tvbnow,bttvb, n& P7 k1 J1 Y6 s% ^: \+ f
麵粉三湯匙
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【做法】
" g8 E. h8 h! j- j3 r6 p公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。公仔箱論壇  ^. a) @8 D& x4 B( @
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb% t4 Q: D1 k" K7 I# k: g4 }
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。tvb now,tvbnow,bttvb, e$ P6 T2 T" D2 I0 X& l
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
, R6 M4 {# L, M% d( \5 ywww2.tvboxnow.com(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
8 N& V; M4 V9 K( Q(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you