[烹飪技巧] 西柚雞

tonyyyf

【材料】
6 T; p! @6 X* m: u4 J+ P  O) k+ z* F公仔箱論壇光雞一隻2 o$ P& Z' ]* J5 g& z0 s8 a
干邑拔蘭地四茶匙
! V" z0 c& v% ^" E0 otvb now,tvbnow,bttvb西柚一個
1 B8 Y# n2 a8 S; j" H( b( c6 w清水一百二十五毫升
8 G& D; g8 D5 y) N4 C* L6 D* D  p牛油三安士. B* H4 o- ?% k" O
麵粉三湯匙
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, f  W$ {1 f+ v! @; Y【做法】4 i" P! N5 V. p: B: b& n5 C# F
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。www2.tvboxnow.com& X: n7 K) C' K! K, i. D
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
; v9 E1 B* j5 v0 t* T" ^; z/ N  @9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇. x$ @8 ~( N" L# e" y7 l
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb# E$ U& x; P# T3 V
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
5 z. D9 ^- f( j4 L/ J+ M5 ptvb now,tvbnow,bttvb(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you