【材料】
5 b0 }! r1 D' \1 t; I5 m光雞一隻8 b' E2 A. A7 c; N. L
干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G2 }! h# r" @5 Z
西柚一個
J. K) }4 F* V* s3 {4 z2 N9 U, O) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一百二十五毫升
* S2 i( g$ b% E4 R# j2 W公仔箱論壇牛油三安士公仔箱論壇+ Y8 _6 z* P" F: D9 j) f. n `3 n
麵粉三湯匙" h/ H4 h3 S! O$ l: b6 d3 w
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【做法】7 b% B9 {1 M4 @/ V6 _5 J
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
' i: _, o. R1 c- U, X公仔箱論壇(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb/ E$ \' E6 ?' h% _! F
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇6 m) f* A( G- I) O( M
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。公仔箱論壇& a z! ?5 t v& T
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。# k1 u' }) l2 {( {" }" X" h6 |+ B
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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