, j* M: ?; L: S0 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 g, c2 B1 f4 b" q. \: I( }- J" s5 x
原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。
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* f! s5 @) ], {: c) ?# ktvb now,tvbnow,bttvb 制作过程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% @- e b$ r$ C3 A: g
( U [4 @! q3 \- `9 Y 1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；www2.tvboxnow.com# K! y2 O' I" Y1 V" ]1 i" g
+ J* X3 w" q9 A* z6 J/ f; f/ R 2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；0 [: a2 s1 r1 `- E: G
& A# x# y3 P4 u; A9 r ?5 x 3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；tvb now,tvbnow,bttvb! }% s# M6 d; Q9 n
* [5 X/ N8 x/ h7 k$ P) C2 x8 ttvb now,tvbnow,bttvb 4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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