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/ z2 G* b6 _0 U: Q; mwww2.tvboxnow.com原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。1 K; W" T T! W# F V6 E( j' S: K8 N) t
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制作过程
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; J9 F$ |! W v I. J @8 m0 d 1. 先将所有的调料拌匀成卤汁;/ r O, N, E9 ?$ l
# S1 r$ f4 n- g( {; k 2. 将鸡去骨后切成小方块,放在卤汁中腌上30-40分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( D2 g+ g, l3 x. u* E
9 V7 \* V& Y' C8 w5 f2 C6 N公仔箱論壇 3. 油烧到6成熟时,将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟,再将鸡捞出沥干油分后,将油倒出,只留少许,加入鸡、醋、麻油略炒,再倒入卤汁,起大火翻炒即可;
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K" n" B9 ^. t8 A/ q公仔箱論壇 4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |