（一）得舒飲食方式
: H; k' x/ F4 p$ e; W# X& M2 itvb now,tvbnow,bttvb(Dash Diet)公仔箱論壇0 g6 u% f, t0 l, @& b( F, y
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。公仔箱論壇* x8 N; e9 A0 j$ l
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
6 O6 i/ b5 ]4 u3 ~公仔箱論壇得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]3 H. J. R/ A8 E) Y8 [2 z
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
! c) }: m) K z, m8 ?# g5 t5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |6 |% ?. o7 D
3.8 克鹽為上限，約8 ?. e) {8 i# [( Y3 N
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。www2.tvboxnow.com- T4 V2 P! L. Q2 m
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。tvb now,tvbnow,bttvb# |, O, A0 k: |8 _, }2 y, {
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。公仔箱論壇3 T5 L3 ]4 h* I1 k& y' g8 Q# ^" z
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。7 I, v' G/ q6 s# b9 Y6 h
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。www2.tvboxnow.com# z5 R# U5 A" _$ j( X
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j9 {& c/ V' A: b1 F
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ k3 J7 {( g* ~- Z7 E- u
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
5 w4 J" a2 o9 e公仔箱論壇（二）地中海飲食金字塔0 i4 j6 z$ l. [* v( Z
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
. n5 D( V8 J/ J2 p% q( V! ]www2.tvboxnow.com除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
* F) ?' \& H3 z5 o- ttvb now,tvbnow,bttvb大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! U; ?9 b$ \2 h% I
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。2 \8 z# N& J, n& X& X! }2 Q
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
* k& |6 P) _% ]6 G( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。: D4 y. D) |/ H% | N7 e7 o+ @
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。% o4 @! P8 R; c# ?$ W9 E
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
/ |" A+ e+ e6 S5 ?. m一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
& { d/ E( V6 n/ _- ctvb now,tvbnow,bttvb一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。+ }) I* u, }, r: E( c! u+ X
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。公仔箱論壇6 e* _& ?# p- `9 m
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
. w* c# L+ V" W6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
& {- F9 a3 g4 T: awww2.tvboxnow.com酒精損害肝臟。6 P4 D! k" B) B0 R' e+ J3 H
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 c' A1 s" t/ F( ]7 K1 D4 Y
（三）維持健康的飲食建議
/ H r5 P; N% U8 L得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。; h3 H" W+ ]( {# h
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
( v' t4 I1 l) D0 @近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。3 c2 `2 t8 Z) }/ ~) n5 W
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。公仔箱論壇! B3 M7 p7 ]6 I. ^# s
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。tvb now,tvbnow,bttvb M- z' M' U( }+ S8 i# ^
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
. d9 J) g- G! [在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
3 B y S1 Q$ J: j5 |1 l; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
7 a8 K5 e1 \% A. E& f1 h& Htvb now,tvbnow,bttvb適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L* V4 W6 d8 w+ w% Z7 s0 R
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。www2.tvboxnow.com3 S6 Y6 ?! ^9 X8 _" q- K3 t5 a) ?1 R( t
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。公仔箱論壇- U' [; ?% p, F; E1 P) V4 Q2 w
減少吸煙和喝酒。公仔箱論壇. ?6 E+ `1 X8 q2 G
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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