(一)得舒飲食方式
2 F& B* n- p7 E5 A/ L" z R. v: H2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(Dash Diet)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O7 ?# }9 }1 q
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇,預防或控制高血壓。
6 ~1 K3 V! f& [& C3 [- t) U得舒飲食是非常健康的飲食模式,除卻降低血壓以外,更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d7 T' x p" ]; ]
得舒飲食的主旨是控制進食的份量,從不同食物種類之中攝取適量的養份,但必須持之以恆,才能達到療效。www2.tvboxnow.com6 T- {. f$ {! M
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇,標準食鹽量每日食鹽不能超越
+ N8 G" k) m+ \0 cwww2.tvboxnow.com5.8克,約一茶匙;低食鹽量則以
- z6 K, m. I: a$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.8 克鹽為上限,約
* \8 |) a; Z! v/ c7 g9 o- b3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 @; x" V" D7 C5 M3 k5 B
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主,輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
, N5 ?* h( z0 y* N) `) D公仔箱論壇減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
8 i, k! }; y5 t7 s/ q: Y3 ?攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。www2.tvboxnow.com: O8 P' b2 t7 ^$ U/ d( t; @
加拿大的研究,顯示成年的男性,1/4 患有高血壓,女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中,半數以上血壓偏高。4 W) c3 `. C* T6 Y& }, N8 Q! X1 g
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式,患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg,下壓可以減低 6mmHg;亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
! A8 D l7 z. l除卻飲食以外,更要經常運動,抒解日常生活和工作上的壓力。tvb now,tvbnow,bttvb9 U" R6 c4 g" X" P
如果血壓繼續攀升,就要考慮加上藥物治療。
h: {& I- k" F9 [www2.tvboxnow.com(二)地中海飲食金字塔* L# i8 s3 {7 x+ K
地中海飲食方式,有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。www2.tvboxnow.com7 {! v: J* b# e0 x! _. w4 F, [: T
除卻基本的健康飲食選擇,更以橄欖油代替牛油,再加上一杯紅酒佐餐。
; a9 C# v6 `& C. u4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部份的食物金字塔,都建議選擇最多放置在最低層的食物,而減少進食最高層的食品。" E1 K' h6 ?* D4 E
地中海飲食金字塔,最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料,每餐都可以隨意進食。
8 r7 o4 o" a& l) B+ ~www2.tvboxnow.com第二層是魚及其他海鮮,可以經常進食,每週至少兩次。6 b/ u- _( G6 f" P$ o$ i
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪,每週可以進食多過一次,但份量不要太多。
& L# _* a6 R* ?5 A) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最上層是各種其他的肉類和甜品,要減少進食。( ^6 k/ n$ G& q
傳統的地中海飲食,是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧,平均每天 6 份以上。tvb now,tvbnow,bttvb6 X* ~2 A3 h. _, U4 Y P' Y2 ]. l' _
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
$ k" b. w$ z4 w+ T- ]" Q一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
: a+ H9 E6 \3 K# G3 J5 aBC 省的紅酒去年屢獲殊榮,研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮,有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" ?, r$ ^, v# @( G2 J# Q# `* O) I
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒,即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
8 ]4 i3 j6 A- P( L$ ?& l* ztvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒的女性,患上乳癌的機會亦相應增加。www2.tvboxnow.com0 O& L( I' V8 r, l9 A# @
酒精損害肝臟。
0 ~" s6 R6 [- T. [/ m! k經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L4 H: P; y! w
(三)維持健康的飲食建議
7 T. h, A# |- S& ?9 p5 utvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
: W, g. [4 g* `; N; z" J4 }) y兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。公仔箱論壇9 i1 @& S" h* {5 x
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現,一般患有心臟衰竭的病人,即使妥善治療,5年内的死亡率仍然高達 50%。公仔箱論壇+ Z7 Y2 { Q8 p% }! L& i
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究,發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式,死亡的風險下降15%。2 d4 Q. W) g$ h; E
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效,但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
3 L0 D0 |' V+ @3 C2 m3 n適當的飲食調控,可以幫助維持身體健康,減少患病,而達到延年益壽。
7 H7 Q2 O# F1 v公仔箱論壇在貧困的地區,食療的方針是供應食物和清潔的水,但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。公仔箱論壇/ t8 d% y8 C/ |2 p" c% [
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養,選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁,以黑朱古力作爲小食。5 {$ l3 e Q( `
適量和優質的蛋白質,有助於維持身體的架構、修復和免疫功能,以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源,減少紅肉和加工的肉類。
; H, c' ^& c0 R' C從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質;配合運動來防止骨質疏鬆。www2.tvboxnow.com* z' u. z+ q; S/ t/ m
按照天氣和運動量,適量補充水份,每 4 小時應要排尿至少一次。5 s) C# C* Q1 u$ h( l5 @
減少吸煙和喝酒。公仔箱論壇1 k) D$ c, Y, |" A' j( M
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