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新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
% K) _8 `3 D( S9 p: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦殼1斤
! m6 U. h% ?9 ^" K( F2 h- W% X6 T# B公仔箱論壇龍蝦 1隻（約6両）tvb now,tvbnow,bttvb' c6 K8 X x$ N' ^1 [) F$ z0 Y
白鯽魚 1條公仔箱論壇" @+ F4 @! q, A' y6 T
龍躉肉 2両
0 }+ V1 v* r% C! c7 F公仔箱論壇海中蝦 4隻
" i& R' E3 t" U7 U, d公仔箱論壇洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両 t- d* X; ^# h: ~
甘筍（切塊）2両
9 C. Z3 x5 a! s$ O; a* H8 p( `9 ~西芹（切塊） 5両
/ Z& r5 C. f3 b! ~5 g* @www2.tvboxnow.com薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d o* R) K- t$ D- [# }+ u4 G
鹽、油 適量www2.tvboxnow.com' H* B, o( M5 R4 w3 V
水 3斤4 f( p' Y5 i" A3 D- t2 ~
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; j& Y, R( E) m- [做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y5 Q |$ L# D1 p) R
1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。
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x% S) g- ?" O( Z$ r; J2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。# d0 I7 l0 N+ N3 v0 f
5 `. o3 a" J( i6 P- Kwww2.tvboxnow.com3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。公仔箱論壇% w- K2 A1 E5 B( E9 R
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4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。
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5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; \( |% K |, p4 o- V
# x/ L9 g3 z( j8 |8 H* l. K8 j* Ctvb now,tvbnow,bttvb6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。
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小貼士
' N" H8 ~1 B5 E! ]0 |0 R1 v以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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