馬鈴薯1小個
! s- f! Y. q+ i9 k ywww2.tvboxnow.com罐頭鮪魚20g
- d0 [" h7 q: c; c: c1 a甜玉米粒1大匙
- K$ r4 A; \ }: i: ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許 . d r; ?, O6 W: S% N% n0 G1 n
麵粉適量 ' p; L5 r4 v0 F$ x$ T. {0 j' U
蛋汁適量 + l7 P( I/ Q7 f. P# K* ?
麵包粉適量
3 `" a" ~6 |& Rtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
0 F) c G. T2 k1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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