馬鈴薯1小個 tvb now,tvbnow,bttvb. C. W, X J4 L) Z& I7 K7 [0 k
罐頭鮪魚20g tvb now,tvbnow,bttvb; o1 k0 b* C5 u
甜玉米粒1大匙
3 K5 l2 m6 d1 o) M- u' n7 Z- Q公仔箱論壇鹽少許 公仔箱論壇7 F* m' {+ d$ ?
麵粉適量
, v( ?- L) x7 O8 c- U蛋汁適量
3 K9 h& K0 ~5 {2 z; }: |公仔箱論壇麵包粉適量
7 x1 R& t9 V$ W( W, y【作法】： 4 q3 B, D5 R9 e; p" Y* g
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 ; ]+ e" m. S, R5 F0 Y+ R" l3 }
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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