燕窩不寒不燥、健脾開胃、潤肺養顏、有延年益壽之功能,經近代醫學分析,證明燕窩含有大量蛋白質及多種維他命,為人體新陳代謝不可缺少之唯一補充劑。對化痰止咳、產後血虛、久年糖尿病、血壓過高,均具療效。
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2. 燕窩食譜 tvb now,tvbnow,bttvb. _6 s C' C) [9 v- Y; B' q
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‧燕窩處理方法! [% t" k+ E% ^, C. K0 l
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, F& F1 P' |, g0 K! K- j 如選用印尼燕窩,用清水浸約一至兩小時,待其鬆散,洗淨後用電子瓦墩30分鐘至45分鐘。如選用泰國及越南燕窩,因為品質結實,所以要用清水浸約四小時,洗淨後,用電子瓦墩三至四小時。 tvb now,tvbnow,bttvb. Y* F. N0 Y# T5 p0 i- a
% ]% M. `- R' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ‧食譜
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一、 燕窩墩水鴨︰水鴨一隻,燕窩一兩,廋肉五兩,元肉五錢,薑數片,放在電子瓦內加開水五碗墩足三至四小時,食時落鹽調味。(可供三至四人食用) www2.tvboxnow.com+ A2 k2 {0 Q+ P. U$ E, A
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二、 冰糖墩燕窩︰燕窩一兩,冰糖及鮮奶適量,放在電子瓦內加凍開水五碗,墩足三至四小時,再加入冰糖及鮮奶攪勻即可食用。(可供四至五人食用)
9 }8 _+ `4 w) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、 一日一匙燕窩︰食燕窩要達到美容效果,可嘗試城中靚女推薦的方法,即是每天早上空肚食一湯匙燕窩,持之以恆,皮膚會變得更潤澤、更有彈性。 |