材料
, j& [2 g+ O# T0 x. F3 r公仔箱論壇甘筍150克
2 R; z2 J! @7 `- W& o4 Y翠玉瓜300克公仔箱論壇. y. a* Z u0 j" }, R* Y3 J
粉絲50克: `$ M/ {$ |9 {. D2 ?: h# p' K' \
瘦肉150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y& Z0 O9 c0 ?# ]
熱水1,000毫升/ T: Z3 f% J4 y Q, I
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! ^7 d$ d3 R% Atvb now,tvbnow,bttvb製法
' C5 O4 h' B3 y) O! i, H$ P3 k/ Hwww2.tvboxnow.com1.甘筍去皮切件放熱水煮軟,放攪拌機攪成湯底。
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2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。: ~" q6 z6 b6 j6 U% Z
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3.粉絲剪成小段用水浸軟。
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& a7 O# k2 j! z1 d& j) Vtvb now,tvbnow,bttvb4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。www2.tvboxnow.com) }/ a8 \! U P, m( `. l1 h
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5.再滾起湯底後,放入肉絲、粉絲段,滾3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; A- J5 {9 `; I; ]" K+ h
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6.下翠玉瓜及調味料,滾起熄火即可。4 ], c9 o) t8 } J/ M) Y+ H
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調味! ], T" ^* e6 j2 s' P9 c- ?
醃料tvb now,tvbnow,bttvb" U' k, U5 i# K u1 V3 ^7 }' x
鹽1/2茶匙% g) Y4 u- j( ]. H4 d/ C1 u) O
糖1/2茶匙
! f* V5 j6 Y# G5 M) T; _+ G生粉3/4茶匙
$ J( G4 v. a) I+ a" H7 g" i生油1茶匙 |