材料
! X y3 `& e5 R+ w) A) f5 ]9 h- x& Fwww2.tvboxnow.com甘筍150克公仔箱論壇3 |5 Z' ~ r/ c( u1 H
翠玉瓜300克8 e9 z! }6 D; b- Y
粉絲50克
, q6 L. |" {0 `7 j. \# ~/ G7 [) H公仔箱論壇瘦肉150克
4 s8 u% S" Q/ |$ D熱水1,000毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M$ S3 y& L0 G
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製法
7 P5 I- l0 a& U5 Fwww2.tvboxnow.com1.甘筍去皮切件放熱水煮軟,放攪拌機攪成湯底。tvb now,tvbnow,bttvb! e6 T9 z0 B) U% r; Z
$ ^3 s+ v. E' T6 A公仔箱論壇2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。) p+ K3 d$ m3 M5 w
, t9 V5 ^" `! Gtvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲剪成小段用水浸軟。
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4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。
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5.再滾起湯底後,放入肉絲、粉絲段,滾3分鐘。公仔箱論壇# A% u% t0 ^( V* G1 b
: j% ~" w% I2 z. O0 y/ c2 ]6.下翠玉瓜及調味料,滾起熄火即可。
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調味
4 h! `/ A; Z" b公仔箱論壇醃料
$ t$ ^! d) t- S+ R# ywww2.tvboxnow.com鹽1/2茶匙www2.tvboxnow.com$ Y$ ?2 o; V/ q1 s0 W) R) r3 `2 e! i
糖1/2茶匙
* d& c- D/ b7 F; w生粉3/4茶匙
! b) \$ O2 ~ K2 v2 v$ C生油1茶匙 |