[美食介紹] 乾爽香口焗蟹餅

yyhki

上一次來吃這裡的砵仔焗魚腸都是一年以前的事了，今次又起心癮，打開手機找到Foodsmenu 餐牌網上點開富東粵菜的餐牌，在手機上翻看餐牌和價位後，見醬爆雞膝頭只收$48蚊,蠔豉松也才賣價$88蚊,立馬拉了幾位好友友來試試
, _+ J. P1 l2 L於是便點了個醬爆雞膝頭，其實是炸雞軟骨，份量唔少，雞軟骨上漿炸得香脆，扣上濃醬油後仍不失鬆脆口感，不錯的餐前小品；麻辣海哲頭，漲卜蔔而泡身，撈上酸辣汁，吃起來爽而入味，不錯。* b  t8 K0 Z- f; `8 L- T8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B/ A! ^: ~2 t+ s  K$ t
4 H  y$ T, F$ [1 o# }
點個東莞焗蟹餅，乾爽香口，不吃蟹肉也不可惜，精華落在蟹蓋及混和蟹膏的蛋中，有著豐厚陳皮味同蛋香，連埋澎湃的蟹膏吃，若加多些肥肉，味道一定更肥美豐腴，吃了幾啖，都認真豐富兼之飽肚。$ [" l7 W# m9 ~

. f- s& V) H# _4 A; `tvb now,tvbnow,bttvb
0 S! S" w; R4 `& {- l) T0 ]4 Vwww2.tvboxnow.com
7 E0 N: [- J% ^又叫了蠔豉松，與鵪鶉松做法有異曲同工之妙，蠔豉、肉粒、椒絲切得整齊細緻，連大豆牙也將豆與莖分開切，亦炒得夠香松，未入口已嗅到蠔豉香，包著爽甜生菜吃，又生菜的清爽也有蠔松的松化滋味，吃得甚是滋味，舊菜式免不了吃到多一點油水，也可接受。
/ K! o; C# i. uwww2.tvboxnow.com
. E. c. x  h* `1 B1 X* ]www2.tvboxnow.com公仔箱論壇$ c# n6 G$ m8 }6 u1 O& J
富東炸子雞賣相討好，不會切得皮開肉裂，色豔亦夠酥脆，皮下連著點點甘豐腴脂肪，雞調過味，肉也嫩tvb now,tvbnow,bttvb' q. S& {. x3 L8 H% v% I! q

0 y1 c/ ~9 j8 j5 T3 W公仔箱論壇
) @8 B  V. Q3 Q4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X; R1 [8 v% \& I/ [當晚的咕嚕肉，應該說是屬於失手的菜式，其炸骨不夠脆身，入口之下的食味，也鎖不著肉汁及鮮味，且帶有點黏的甜酸掛汁
+ S( T7 }0 ^5 \2 W7 ?! u公仔箱論壇
% O5 r) H; X! f9 e3 X. htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l+ E. j& Q' I4 a! t. p
鮑汁鵝掌、杏仁露、義燒包、陳皮牛肉球,味道倒是好正。