材料
/ I3 p/ q8 B7 \ E* x& K+ v lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳1條
; o0 P" S) p2 l# n0 C/ q% K蒜頭15粒
7 J; H+ S0 o" Z! ~/ N& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R i1 ]0 }, Y4 S1 Z
馬爹利酒100毫升
7 h4 k! Q9 \6 W% D- P3 x6 x- w/ w公仔箱論壇雞湯100毫升
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5 c+ B2 ^) C2 qtvb now,tvbnow,bttvb製法8 `) }! j2 L# @6 c& [! _" B6 m, @
1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。公仔箱論壇 |% [! Z0 S1 A
" \8 {9 ~9 b& R% M2 N8 R2. 蒜頭去衣,切片。
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3. 略煎豬柳,取起,以小刀割開,並放入半份蒜片。% f' V }; i g! L( d5 _* ^, X, g
: a! H' I% `: {$ f( l* L4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好,放在烤盆中,再放入焗爐焗20分鐘。取出,除去錫紙,再焗20-25分鐘至焗熟,並呈微金黃色。取出待片刻,切片盛於碟上。# V3 I" b3 ?' I0 Q/ c- M
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5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻,徐徐注入盆中以中火煮稠,調味,濾出蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u) H' u4 z4 ^ [/ M& L
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7 D( Y9 v: k% z2 n3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
0 v: m& T* H, X2 a* a( z1 ~ ?/ h: _9 otvb now,tvbnow,bttvb百里香1茶匙
, ~3 W- s( k+ x7 t* k$ y$ }+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙公仔箱論壇# [( X- t1 A6 x
黑椒碎少許 |