材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i, M( H6 ?/ r" C: Z- Y7 H
豬柳1條公仔箱論壇3 S L( C) f3 J; F
蒜頭15粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 _/ B8 }' b
麵粉2湯匙www2.tvboxnow.com" w' q& ~+ H$ |7 f0 ~
馬爹利酒100毫升' C* p4 Q- [( `
雞湯100毫升
: d& S! C& J* n% c6 U8 f4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q0 k* K0 v; M( K% N2 H, w4 V
製法
' a" y5 X B# Y( b* S6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。tvb now,tvbnow,bttvb; A: e3 I, O n+ k
' d3 W' O, ]5 R9 u% \: ~公仔箱論壇2. 蒜頭去衣，切片。1 x2 ^" ?7 w' r2 w# Z
6 x) ?- ?& I7 v, q5 L1 ?www2.tvboxnow.com3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。www2.tvboxnow.com0 N; b+ J) Y$ M6 l. }# X
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4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。tvb now,tvbnow,bttvb+ X6 V# ?+ p$ q8 H1 d. w6 B
" b2 Q6 z7 |# ?1 d; @/ m( M" l3 Q公仔箱論壇5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。0 o# ~& ?2 i# k8 G
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8 @9 G( p' [$ i1 `1 X2 \www2.tvboxnow.com調味
0 u; \4 L) n9 J( `$ _5 b: F百里香1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# I( @2 h4 P( B+ _: B; }6 l
鹽2茶匙
; H8 a7 Q* ` \$ utvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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