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[中式食譜] 糖醋燒子排

材料公仔箱論壇( Y2 t/ k; A4 X% E! U! ]: V
肋排(五花腩排) 600克tvb now,tvbnow,bttvb6 S5 N8 {5 Q) d6 ^
菠菜 300克& C. H( d! \& m2 v; `0 \
裢 2條公仔箱論壇; E4 ^7 ^8 R8 [" d5 N
薑 3片
$ y. s# E. |! ztvb now,tvbnow,bttvb八角 1顆www2.tvboxnow.com# X6 ?/ r  _( E" u
桂皮 1小片
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製法
, U3 x0 K( ?* x0 v! c8 @, B9 @) Ntvb now,tvbnow,bttvb1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
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+ z2 ]: s, ?4 T+ |; c1 s0 C公仔箱論壇3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。; P* d" Z9 `7 o* }

( v9 ]  k( F7 z( H# O. ~: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
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8 l0 \1 B0 y1 F9 J9 Z, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb0 e) f  U( b8 K
醬油4湯匙
3 v$ x! `8 F& ]酒 3湯匙5 u3 f7 y/ |; c
冰糖 2湯匙
% h3 b. G+ u. e1 b0 p. H& l鎮江醋 2湯匙
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