材料
L2 q0 o- ?' l6 g: y" @" o' ?公仔箱論壇肋排(五花腩排) 600克www2.tvboxnow.com3 {6 U* J6 V0 i2 N- B: Y
菠菜 300克
: u& H# y. }/ l, b7 A' P# L$ J裢 2條 p9 C h9 j7 ] |' V* T6 Y
薑 3片
1 j; Q7 }2 [- p: s八角 1顆
5 u, o$ s6 b: a9 B9 N0 y4 C9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮 1小片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n! w5 s- J. M; S4 i
公仔箱論壇4 i9 P5 S- j% ?, {) t; J) b7 N+ e2 d
0 ^. s4 C5 P( x( L製法www2.tvboxnow.com7 y( j; c9 [6 {, c& e6 b: O4 m% |
1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb, W2 X, Z5 B# }
www2.tvboxnow.com, x& x8 ]6 C; n( d2 G+ i! M3 b
2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
, t9 [; J6 ]0 x! ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N( M: o' `* `' O4 G# D9 B
3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。
. L5 T5 M* _# X& cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. ]3 g, j* Z" Y! a3 I
4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
A, A! Z0 z6 a* B2 S公仔箱論壇
8 S/ f& n8 S4 K3 X0 Wwww2.tvboxnow.com* e# J' d5 Q7 ]6 p
調味. J6 Y: O$ p) e! |6 e0 V
醬油4湯匙
4 v9 P, O' f5 y, _2 M2 I酒 3湯匙www2.tvboxnow.com7 @' A) ~2 L0 a* z/ I8 ?
冰糖 2湯匙www2.tvboxnow.com$ w4 t! T0 `" W; l: y/ H, Q B7 G7 W
鎮江醋 2湯匙 |