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. B; l( K/ |/ n0 a9 P) Gwww2.tvboxnow.com很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。
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r' O& A5 s: f2 N4 t! x美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。tvb now,tvbnow,bttvb& x+ Y) g4 B7 B; M5 k& L
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優格冰淇淋水果凍
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這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。www2.tvboxnow.com6 _6 m& {- I7 m# i4 A+ f
) t- s9 f* u2 i/ p" |" d, hwww2.tvboxnow.com宣稱強化營養的甜點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |4 A0 w) s+ i" A3 k% C% w. V
1 q u+ R' V& U: A民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。
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' }6 r/ Z4 g9 |, W對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。
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8 ^& {3 J' w! X5 W公仔箱論壇牛肉乾
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牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。公仔箱論壇7 k! G, {8 r2 ~6 Y# Q: T5 ~5 B
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添加維生素C的水果糖
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2 @6 D% m8 K: P. M6 ^/ |如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。
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. {5 o$ P/ v% P: I3 a7 b起司口味餅乾tvb now,tvbnow,bttvb6 U- x3 S# O: W T3 u1 O; h
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這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。公仔箱論壇; h( `7 a; ^, ?' z8 l3 a$ J6 y
- E* A! J% q' J2 Lwww2.tvboxnow.com純果汁冰棒www2.tvboxnow.com! D) T+ _1 I# Q1 E+ \. e4 F
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使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。tvb now,tvbnow,bttvb- ^: c0 `1 u6 w: D) c$ f
5 L7 m: I! t: U% }3 O5 ?- k$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式起司
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美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。公仔箱論壇; m7 c& o' C4 z# M
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北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。www2.tvboxnow.com) V! N% v$ ~/ j9 L5 [" v/ j6 e
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發表於 2014-9-16 01:32 PM
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