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/ N |$ b& Z; w公仔箱論壇很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。6 n6 |- i' v {2 ^, g( _: W3 G: g
S* R: E( q. P% t) _5 a1 ?6 P公仔箱論壇美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。
0 i* V3 f% W+ D) d( Jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com+ J$ Z1 Q9 k1 d, U Q! Q
優格冰淇淋水果凍
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這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。
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" E' x8 ^6 W$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宣稱強化營養的甜點tvb now,tvbnow,bttvb# W% ~+ J8 K2 G* v" z
( p V/ U L5 j! S" Gtvb now,tvbnow,bttvb民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。
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- S( ^) A0 |9 i- I- }4 t ^6 L公仔箱論壇手術後遺症 喝水易嗆鼻
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3 D- P5 }, v% Q/ owww2.tvboxnow.com對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。
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牛肉乾
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; P. A: F6 m% B. k4 I6 Z. o% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。
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添加維生素C的水果糖* M: f& w- [! c0 m/ K4 U
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如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。
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. d" H$ G) U) }0 Q% p4 R' G起司口味餅乾
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這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。tvb now,tvbnow,bttvb( I( w* t. k9 M$ [) c/ Y- m
( m# J3 p3 I! o$ X1 g* Rtvb now,tvbnow,bttvb純果汁冰棒
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* l9 W& s/ I' h6 Pwww2.tvboxnow.com使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。
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! r( v# t1 E5 ]* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式起司
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美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。
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6 S: q! \( ]# {( |/ B% ^北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。tvb now,tvbnow,bttvb& q' p# I' z' `5 ]$ h
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發表於 2014-9-16 01:32 PM
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