材料tvb now,tvbnow,bttvb% i2 i; T" B$ [+ |
海中蝦 450克
' {# O( c. ^7 }普寧豆醬 1湯匙www2.tvboxnow.com' g1 X) H- [' B8 S' k
薑(切條) 10克
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製法
' D! @5 F- u- q1.蝦洗淨,剪去鬚腳。, }; [1 S. X- _) G/ J& x. m
2.燒油2湯匙,下薑、裢起鑊,加入普寧豆醬及中蝦,炒至略轉紅色。8 h1 |; c1 Q- }: M
3.加入調味拌勻,合蓋焗3分鐘即成。公仔箱論壇' e8 E# M4 L: ~2 x
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7 q3 G- X( x& S, y: J2 r調味6 i+ q9 U4 u }0 R# h }
玫瑰露酒 1茶匙; Y2 X6 R* e# ^
醬油 2湯匙
6 n& {1 _ X& b$ B3 E& dwww2.tvboxnow.com蠔油 1茶匙5 y) y( `0 L. v+ L8 V
砂糖 1茶匙
; }" ?1 w9 m" awww2.tvboxnow.com水 1湯匙 |