材料, a: z4 W" E/ O& P
芥菜膽 4棵
$ B9 f3 U7 \/ H q1 ^; }www2.tvboxnow.com薑 4片公仔箱論壇. a; @& Z i- m: j' b: ?- d# y) c
蝦仁 160克
8 _# b& u9 h6 d2 F公仔箱論壇熟金華火腿茸 1湯匙1 L& D" U" V, Y' n; j
鹽及糖 各1茶匙' z) E% @- f. @; P( G$ t. A
生粉 少許
/ t6 o& m9 a4 j5 etvb now,tvbnow,bttvb
. ^* `. |/ U2 o& U/ V3 W公仔箱論壇醃料
5 c* ]6 Y, b1 S鹽 1/3茶匙
4 o4 N; T$ b9 y! A生粉 1湯匙! `0 b9 d7 G+ I7 v9 K$ f
蛋白 1湯匙www2.tvboxnow.com9 ]1 e! M3 h# K$ x
麻油及胡椒粉 少許
9 G/ k4 O) w3 R* M, y2 @9 n) f8 |" |公仔箱論壇
, h$ e6 A2 U! K
; z3 o [( C; F" ^. q公仔箱論壇製法/ Y4 R7 S9 A2 a7 p1 L8 U
1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ u0 E/ _3 Y& U( f, f
I; N0 Z" {) F* e `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。
0 S: S% a6 C: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x; a" l1 n0 x' E. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。
+ V& G1 q* N, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J2 B$ I% K0 n1 W8 p1 ~- m9 \4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb- v8 a# |/ O4 h: S
公仔箱論壇 N! L5 [/ u8 ^ X& i3 {4 i
5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。
* f5 T/ N; C S( [% y4 i( ~6 P公仔箱論壇% z4 j3 k4 G6 D8 f$ }
" I7 Y+ r, }) e5 [9 L; atvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁
+ h! p+ s& k: m' Y lwww2.tvboxnow.com清雞湯 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h$ {( [. y- f( h
糖 1/2茶匙www2.tvboxnow.com/ o) a; {+ s9 d/ U
生粉 1 1/2茶匙
3 V; j6 H; b. P* z+ c- r麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
| 