) |/ g4 s8 d( @9 S常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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. W$ i* S H6 n% v: L5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃) P3 A4 j2 ]2 X" K, J
減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。www2.tvboxnow.com$ R: D# [& J' | ^6 n2 n0 w
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！www2.tvboxnow.com- R* K% s3 t2 ~1 z7 A, D
飲食習慣有人種條件 未必一體適用www2.tvboxnow.com4 v1 i6 W! O4 n5 U, O+ d5 x
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T n% o& {, _$ q# z4 H7 M
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 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。
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% o$ n/ G5 _3 f+ j; O' N5 W n公仔箱論壇想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？
( x0 b6 S% k$ R. G4 H/ X; }【代謝體質類型問卷】：4 ]7 ~+ O$ c: J/ g( _% D
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X1 H% ^" F; ?( ~, B( s
1.您的食慾如何？
! C2 `5 ?) |) f- _0 o. Y$ xwww2.tvboxnow.comA. 很好 B.普通 C.不好
) L" L6 Q9 i" R0 q2 z0 qtvb now,tvbnow,bttvb2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：
' Q. T% y- G: Z% g( u- e) {公仔箱論壇A.很難執行 B.還好 C.容易執行www2.tvboxnow.com' p0 w6 v+ N8 C! k% s4 ^
3.您的飲食習慣？
6 ^( f4 y' w6 p3 j公仔箱論壇A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係www2.tvboxnow.com- G/ T/ n& o! z# [' S: s
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O1 W& d% n8 U7 O
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良tvb now,tvbnow,bttvb: w$ \. M( w! g% I1 ^2 F
5.您喜歡吃甜點嗎？www2.tvboxnow.com0 T1 y- w6 H( g; f! ]! L, `1 e! d
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j6 ?7 [! |2 [$ C: V8 b" v
6.您喜歡吃零食嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U! r0 _7 |3 q2 N3 }+ L/ A1 t2 K2 c
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
) V5 a" r- w" h! |) v7.您喜歡鹹的食物嗎？www2.tvboxnow.com4 @$ M' D$ l [! [
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡www2.tvboxnow.com+ o0 D; I, m+ Y
8.您的膚質屬於：公仔箱論壇5 Y0 X; P* S3 B; c3 f
A.濕潤 B.一般 C.乾燥tvb now,tvbnow,bttvb- f4 N8 B3 p7 ]3 T) L1 T5 { ?) R& u
9.您喜歡負責任嗎？公仔箱論壇1 H6 D k( o" n
A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡: W2 c+ a7 b, B! F; |
10.您容易生氣嗎？
" H3 p7 A; [' t# x1 A6 GA. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣2 b, `2 @+ t( M l
11.您屬於理性或感性？
" j P+ q3 H, c, T) ]( T( Ftvb now,tvbnow,bttvbA. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯): O/ Q/ p E+ w3 B, A0 B# @) V: _
12.您喜歡社交活動嗎？
4 j9 E, P$ R# P- w' G7 ]tvb now,tvbnow,bttvbA. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡: L- W' q, ~. |7 r4 H0 q8 f
【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
$ f1 D( T% V6 s( D" }* l" ~www2.tvboxnow.com12~21分：蛋白質型(肉食型)
3 S j: R$ S& L! q" ^/ c1 \- f6 gwww2.tvboxnow.com22~27分：平衡型(雜食型)tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 t8 r% p( {
28~36分：醣質型(草食型)
, Z) J2 m( d* Q. B- W! g公仔箱論壇【營養師小叮嚀】：. o! G; k; H) r
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。' v( g2 d7 ]' }6 t0 J; z
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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