材料www2.tvboxnow.com+ T0 X5 o0 k; O; t
牛柳 160克(切片)
: ~. S( f1 E) `& Q* a' Ewww2.tvboxnow.com芒果肉 80克(切條)tvb now,tvbnow,bttvb. O( }6 P" R) \- s7 K
西蘭花 1個www2.tvboxnow.com1 N" \. @" g+ G! s: k
薑 數片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb0 O" z* h+ G3 A& q6 j5 V
蔥 1條(切短度)
6 O4 F9 k" I1 uwww2.tvboxnow.com粟米油 1湯匙
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製法
% a) t$ e, H, L- s4 Z公仔箱論壇1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。+ g7 q# x1 C* p8 ]. Y
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2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。tvb now,tvbnow,bttvb, R: o6 D% q1 j, l
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3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味
8 c& R, J Y' A0 Z5 J5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
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" g/ H6 R( Q" r: E% P4 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- f" x) E. h$ Z5 V/ s- S
調味料+ W7 A% J0 j1 L: H3 O! i# H) h3 d- S6 t
鹽、砂糖、酒各少許
3 B( y, h ?* utvb now,tvbnow,bttvb備註
+ ]6 W! g3 k- U+ y: r要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。 |