材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# Q. ?; J5 E& w- s" Q/ y! I1 Z
雞蛋6-8隻公仔箱論壇* Y! R/ w) P" N" i# m
滷水汁4杯+ C- r% S6 u8 q; m- B8 o" I
餐紙1張公仔箱論壇( ^& a6 X, ] l0 M" n& m2 Y. Z
桂花2湯匙
# E+ a2 K s* ^) F0 C4 \公仔箱論壇紅茶葉38克" l% K2 m8 |" k6 h
黃砂糖75克
4 T* V3 k# [# e- g4 [: h8 @- G: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" {3 j* c( m0 ]+ s# c* J
公仔箱論壇/ E9 U# C6 V: ~" x* x& `6 v
製法
/ ]% S h# d7 h+ P# d: T, ~2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋從雪櫃取出，使其回到常溫。先用圓頭釘在蛋殼上刺小孔，將蛋放在網篩上，一起放進煮滾的水中約6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R% y$ o# V0 J( G, R3 ]- F
- |3 b; L @. ^& P1 W# I( N公仔箱論壇2.將蛋放入冰水中，待涼後在水中剝去蛋殼，用手輕按下，蛋還有彈性的狀態最佳。
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3.放在冰凍之滷水汁中浸泡，上面蓋上餐紙後，靜置半天，成滷水蛋。公仔箱論壇+ P9 x4 D) F3 R, ^% n3 ~. X& p9 q' a
' c# [5 m) I6 e, K: B$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊上鋪上錫紙和蒸架，灑上拌勻之紅茶葉、桂花和黃砂糖，滷水蛋以碟盛覑，合上鑊蓋，開火煙熏約1分15秒即成。 |
發表於 2014-9-24 01:18 PM
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