材料
0 O& B9 `& e' j' }% Lwww2.tvboxnow.com瑤柱 3粒
1 a! y& e) U( B& W! R) ]冬菇（浸軟切粒） 4隻公仔箱論壇6 P; h7 }" H& M/ q
蝦乾（浸軟） 8隻
9 f. b* w/ S3 h+ B公仔箱論壇乾裢（切片） 2粒
, R+ N: w3 D( o1 w7 @1 C# b C3 ]tvb now,tvbnow,bttvb臘腸 1條公仔箱論壇3 B f! Z! p. Y3 _# L5 I
鴨遤腸 1條公仔箱論壇) s+ E- @, V. ]4 T9 m: o( y
金華火腿 1片tvb now,tvbnow,bttvb* Y" F2 z# H$ K) @& S4 K) z; [( p
糯米 4杯2 k# ]$ x9 G8 Y1 M; P
上湯 1杯
( q8 [ b, ]5 ^3 q公仔箱論壇水 2杯! k1 }& I+ |, o, V! p6 M
瑤柱水 1/2杯www2.tvboxnow.com* l9 z. l# G, f
生油 3湯匙
$ U; B. e" d9 d a7 O ~4 y$ O. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢（切碎） 1粿tvb now,tvbnow,bttvb5 f' F4 {4 P; H2 @0 x6 M
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- r, T u6 I! s# t3 _; Wtvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S& x* n4 s$ Y& E
1. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。4 w0 b4 m5 U9 f) o
/ Z T0 @6 G m公仔箱論壇2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。
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$ n1 m7 s5 |2 O% f+ N7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q) }& ~% a E. n% X8 I2 A
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4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。! n( @/ p) k" R) Q0 G; M6 W
V! @7 v3 R* q9 ^. Utvb now,tvbnow,bttvb5. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。9 H" U% c# r! w3 X3 r+ H* u
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調味
{3 T+ Z! O3 K" R Q8 T7 B) Bwww2.tvboxnow.com豉油汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* ~7 j1 r4 c' h
生抽、老抽 適量 |
發表於 2014-9-24 01:20 PM
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