材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% `' S3 o$ P! X( {
瑤柱 3粒
3 ~8 _+ P/ x i* p8 k% K2 h冬菇（浸軟切粒） 4隻
; S$ r- N9 b' D p% ?; P1 _: X' E: ]蝦乾（浸軟） 8隻
; w M% ]5 T9 p* {乾裢（切片） 2粒
# M# ^% f0 O5 G6 _. v7 ~9 J( Q7 Y; Ytvb now,tvbnow,bttvb臘腸 1條www2.tvboxnow.com0 u& h+ O8 f# W) c
鴨遤腸 1條
k2 n* \, |, m! _1 q+ A0 x# ~( I公仔箱論壇金華火腿 1片2 T; M" v: i5 U. f2 p u6 y
糯米 4杯公仔箱論壇5 w a3 B' h5 [
上湯 1杯
, P% I' k7 r7 ^, U6 p* X公仔箱論壇水 2杯
' d- f$ T [0 ?5 ?/ F瑤柱水 1/2杯公仔箱論壇8 G J% o8 F! E: h" E
生油 3湯匙
; n. }, [0 ?) Z+ A( m- o) Xtvb now,tvbnow,bttvb裢（切碎） 1粿
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; l' A& L9 ?$ o% J9 V' [tvb now,tvbnow,bttvb製法& p- j4 s$ Y& ]4 U. n% S6 N
1. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。
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% |4 l# ^/ p0 ]* a7 A8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。
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0 ^, X& D+ v! q1 i, g. ltvb now,tvbnow,bttvb3. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。www2.tvboxnow.com( w' ~; i. p2 C" U0 r h
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4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。
B4 J, M, ?' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z" f. m# L2 X7 r5 k' h5 C% e/ [tvb now,tvbnow,bttvb5. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。
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1 _# M8 B [% k" a6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R$ o) S4 V1 Qwww2.tvboxnow.com調味
, p% |* c/ _( u7 a- r豉油汁) X# M* t9 F7 u1 Z
生抽、老抽 適量 |
發表於 2014-9-24 01:20 PM
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