材料
0 B7 X' i$ p9 ~+ h$ ?. |: d瑤柱 3粒
, i! V3 f. t \% D' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇（浸軟切粒） 4隻, `! O9 b9 |- y. G [6 X
蝦乾（浸軟） 8隻
$ V" ~& I; F$ rwww2.tvboxnow.com乾裢（切片） 2粒
# Y% b6 t$ ?$ ^- ?5 k臘腸 1條公仔箱論壇# c3 J& a" j' o. Y
鴨遤腸 1條
: v. c K" r, A6 q; ^" h7 G金華火腿 1片) y" [6 g) P {8 f/ |/ J0 p
糯米 4杯
; J6 B8 K8 N2 \( J" S }# Mtvb now,tvbnow,bttvb上湯 1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 a2 V- A: m, K' \
水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ K5 f4 N& B; I# Z# x$ R
瑤柱水 1/2杯www2.tvboxnow.com+ ]- D/ Z1 n, J0 K
生油 3湯匙
( ~* v* B7 i4 b4 S N, V5 M8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢（切碎） 1粿
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V0 A, u- E: e7 D" H, Q5 g
1. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。. i7 A: ]$ i& S9 Z; H
3 J- k: S! k% S+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。
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, M$ S5 U$ o, `0 O3. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。公仔箱論壇9 s5 T% Z9 o9 J* _/ `8 u
y9 G4 D# l: X0 p" `5 k2 o公仔箱論壇4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。
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( S u+ W" t( g/ C9 T$ T' x' z/ Q3 Htvb now,tvbnow,bttvb5. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。
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調味
* K* o5 l% ~2 L公仔箱論壇豉油汁
3 b! X. C$ k. K( V& a1 U生抽、老抽 適量 |
發表於 2014-9-24 01:20 PM
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