材料
; A m3 d' f* j: u9 ^www2.tvboxnow.com雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb0 J/ Y) \; T* `: C7 t: j
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]公仔箱論壇" e; m+ w% B K r
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]tvb now,tvbnow,bttvb2 t/ \, Y: ~, N' Q; t: K
蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 e) ]; z) Y/ f
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
, V5 P) n4 Z% v% p- e5 K9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 U! O F8 e( H; X% Z: ?+ p
生菜 伴吃用+ S% k/ @* r8 p$ T" u
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製法% i( g. x* |6 H q
1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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3 x5 \" {/ j2 f$ s公仔箱論壇3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb$ a' U+ u- V. o5 L% i; u! C# X3 Y/ ?
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4. 吃時伴以生菜。
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6 U6 \) v6 G9 H0 H. S p; htvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
1 e4 Z4 k6 S1 ^8 g+ p公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇) o5 E& l9 D; O
粟粉 1 茶匙
' \: \/ x7 }" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油1 茶匙
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/ q v( O5 T: z7 l) w# h芡汁：
/ `2 [# d" O* Z; I3 g( r公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇6 C, c3 r3 Y( P
水 250 毫升 [1 杯]
7 M: u2 t4 |+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙3 H3 M0 j9 \: l q# A. I6 [
糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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