材料
' K" S9 U; ]: B; b雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]4 M1 R9 P) y c3 v8 X
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
1 k9 R- f* ~0 {9 `! r) K. x$ h公仔箱論壇冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
' g3 x& n& c+ k蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb, K; D% a2 d& ^
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
& ^3 o2 \8 s% g. p0 B3 n+ b$ s酒 1 湯匙 [隨意]
+ o J9 k' Y+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 伴吃用
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+ E" O1 s* @; F0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G/ x+ r0 B# P, D4 {# |
製法* O1 @" Z; q# W1 [$ u
1. 雞翼與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) E/ h4 J$ a2 B- u
9 o, @; w' H1 p% W; `5 ^2 |公仔箱論壇2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 h1 ]1 ]' V3 {! S, V% H
' A Y" a9 c" X8 z公仔箱論壇3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。tvb now,tvbnow,bttvb; D" O& Z3 @5 t* i
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調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z8 z* P3 F. I& \6 U
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
D6 d; f: x( |' B公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
8 W' b7 x! K5 L# v$ h李錦記純正芝麻油1 茶匙
6 ]" g, R/ ^1 O: |* }3 k, L$ C公仔箱論壇
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; G0 }. P4 ~+ ~9 s7 z0 E8 p2 Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
' j# F1 B! M j P/ V李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙, Z& D% s& ?2 t. q
水 250 毫升 [1 杯]
6 n& G0 M9 k( ]# V% d1 l公仔箱論壇粟粉 2 茶匙
) P9 m* d! d6 s+ m; q糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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