材料tvb now,tvbnow,bttvb9 T* |# W. i U6 t2 F
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
8 V7 o9 h2 i) \. \www2.tvboxnow.com煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
" w7 }3 s% Q0 C, {9 g# _tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]. g% I- Z n* |5 \/ C F
蔥 2 棵 [切段]
$ S) f5 w6 K) @; _$ ewww2.tvboxnow.com李錦記蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇6 ]- i; O" ]8 B' w
酒 1 湯匙 [隨意]
% L4 f5 {& u8 J; `0 {tvb now,tvbnow,bttvb生菜 伴吃用www2.tvboxnow.com+ f& j8 X9 n8 f/ r) j
/ p1 K( |- O2 V: ptvb now,tvbnow,bttvb# E, z) k2 |6 G g# A. [( ^
製法
, }' Q: g8 ~# Q( z2 y+ z公仔箱論壇1. 雞翼與醃料拌勻。/ I$ I& I# F: V2 R3 o
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
' C( O; _& j" @; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( W& _7 Z( i! F9 k/ U; t6 l, P$ Q
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。+ s: V8 M( j5 v9 j p; j
; h/ ]( z# i$ b" C" j+ utvb now,tvbnow,bttvb4. 吃時伴以生菜。
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# K& F% m6 R- p/ c K
調味醃料：公仔箱論壇$ K- z$ x4 d" c& B! e" j1 S
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙* J7 C. j5 ^: d5 s
粟粉 1 茶匙
& L9 a! N& ^) n2 f& |$ g5 T0 `8 Gwww2.tvboxnow.com李錦記純正芝麻油1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L+ B4 k: c% U# H
% O1 X6 F0 n5 e公仔箱論壇公仔箱論壇' X1 k. F, ~: g" d8 l0 N* ]& \
芡汁：
% m' V x/ `# r5 Q4 I8 A! Y6 } _李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇# d k: a4 ~3 g+ Q5 _: O0 b
水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb$ P' g4 p& m( C7 v
粟粉 2 茶匙1 u/ Y* A( `1 i
糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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