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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料
4 C/ T4 q, A8 P0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 2件(480克)
! Z4 a6 u* q$ H7 p9 w# p% ~tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2隻公仔箱論壇. ]. s7 k+ m% \0 Y
蒜茸 2茶匙
3 H7 F) E! h; v: L2 W; L8 `+ a5 w* F香花菜 數棵
, x6 k2 i* z4 I# h. p/ ]tvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 3湯匙1 x; Q* p/ H9 Z) g
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, f3 L  b, `; T) f% Q. L2 a# |- ^製法公仔箱論壇4 A( r& d2 C$ Q
1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。公仔箱論壇' J/ ?  {$ X" W3 N  _- l7 D- Z' @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! D8 n. T; \2 n
2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
2 g1 f( B( M5 Z  i9 {: h. Itvb now,tvbnow,bttvb
: M1 x2 k' l2 U  P; n( _tvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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* Z( x, o+ P' v6 L8 c: `( E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, z% K. S! X+ ^- P/ h: L; Y; t) c. `' ^
調味醃料/ |, `' \+ V5 J( C7 E
鹽 1/2茶匙
* s) {% N4 ?6 z% j公仔箱論壇糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f5 u5 G; [4 R' ]5 }! b, T/ Z- b) v) N
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' q1 R& M5 @( g
薑汁酒 1湯匙( A9 }, a' L$ J8 ^& R; a' B  S! o5 R
生粉 1茶匙
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( B3 S: r9 E; o, I& h$ L" J" a! z公仔箱論壇芡汁
) D4 C; d( e/ L1 _0 K+ n3 z水 3湯匙
/ H: `; h8 S% x, Y+ u鹽 1/4茶匙
  f7 I" y$ ?; K- C8 i公仔箱論壇糖、麻油 各1/2茶匙
4 g  g# I8 [. ?$ E' J) T9 P/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
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