材料：* {6 c" s# W+ Z2 X/ C$ K
西柚2個
9 j$ b( Y( j. |& k U蘋果2個
! _9 X1 W0 [' f, W粟米1罐+ h" b) C, `) C' R7 }( v; n% D; A
溫室青瓜2條
& g3 A/ A; T( {4 b# g公仔箱論壇鮮蝦半斤
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, P G; G3 H3 z日式沙律汁：
1 Q% v( X: T3 e) u公仔箱論壇鎮江醋3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& O4 B+ V! Z# E
蠔油11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ a5 @% y* d: g8 _2 B, V
水4茶匙
2 c2 I1 u. s% e1 hwww2.tvboxnow.com麻油少許
+ p5 B% n0 l d0 @. U, g/ |* Z豉油少許 " ^ R5 S5 m" t) T: x7 P/ Z2 ]9 ~
www2.tvboxnow.com. a2 |0 ` {' y [& h3 @
做法：
% f, q/ \ N; t+ Y) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；公仔箱論壇" J5 Y$ m6 j- n) _6 u
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
+ O' @% ?: {+ d7 c& v) k9 L4 Dwww2.tvboxnow.com3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。! N, u! y. B9 S! M# H. _6 X3 @
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
5 r1 t* A0 G4 ^* jwww2.tvboxnow.com4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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