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西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c& z) o% t8 J1 q& X5 j# B7 K
蘋果2個
/ |6 Q5 I( P! itvb now,tvbnow,bttvb粟米1罐
& B7 X8 i! G7 F6 T4 Z$ Ntvb now,tvbnow,bttvb溫室青瓜2條6 J' M7 C" P( L3 y
鮮蝦半斤
! U4 {! d4 N% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& l F" S' U+ @3 h" y4 w
日式沙律汁：
7 j* Y$ t. z8 J! Z+ }: m鎮江醋3茶匙
% m1 I3 }% @5 ~, J7 Hwww2.tvboxnow.com蠔油11/2茶匙
( D7 h. l: F7 ~1 m3 Z公仔箱論壇水4茶匙
, r+ ]1 c/ {! gwww2.tvboxnow.com麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ t# S9 x5 Y3 P1 I: ]) ?
豉油少許 www2.tvboxnow.com; `+ c0 F% X) Q
2 J' v2 f7 i$ T! P做法：
3 U S8 P& t; i w3 c3 U1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
6 K( \/ i: M$ J4 U9 E' f$ a: X' ?: Mwww2.tvboxnow.com2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；' G( E3 a6 p8 c" ]& a7 A
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。tvb now,tvbnow,bttvb9 g1 N6 l1 `( G
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
! G& l. H* q2 X4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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