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西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h1 u0 p& ^, t
蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb4 i; N" f$ Y" A" w' _9 f, H
粟米1罐% D/ s9 H: r# [" c) m$ x, k
溫室青瓜2條) K% Y! d4 W: w1 |- T
鮮蝦半斤公仔箱論壇, I& B& @: H4 H+ \4 v$ E) W
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日式沙律汁：
# h' z) ]! _! y鎮江醋3茶匙
% R! ?0 n- f* `3 w; \tvb now,tvbnow,bttvb蠔油11/2茶匙
( \& Y' ^: k& a3 n$ p! N. _水4茶匙
" U+ A: ]6 M0 A, b# [4 n& |( A麻油少許公仔箱論壇% t0 Y; T! P1 T+ ^7 v1 d
豉油少許
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0 I% q% g; N' D7 U+ Z公仔箱論壇做法： w& F* F: x; G2 K# n+ G" Y
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
4 a# j% Q8 ~! d. e, Z/ [/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；tvb now,tvbnow,bttvb: }/ K7 f* O2 T, G/ F/ o# V5 @ v" }. y
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。$ {' ~0 P' h3 M
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
. |9 T2 Q7 q* S; A! l) }www2.tvboxnow.com4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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