材料：
4 T! m k8 u7 W! k9 ]/ C! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚2個3 e: a( |) g' O9 n/ L* v
蘋果2個
, j, [; V: v1 Z# k粟米1罐
- ~# p& U* G" B& a. ?& A溫室青瓜2條
7 _7 P+ A" ?/ ^0 R& X7 ~8 ]+ Y3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦半斤www2.tvboxnow.com0 W# m: x3 q& V$ x
1 O3 F' f" H/ t1 g; Y$ E日式沙律汁：
( }( f5 u' s8 }. Xtvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋3茶匙
/ G4 G/ ^- o1 c+ h0 ]* u公仔箱論壇蠔油11/2茶匙
/ J4 o, n9 r' V6 y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4茶匙
4 B7 w8 W6 X( s9 X$ c6 h C麻油少許
! d8 \ n- n* L m) A- ]$ Bwww2.tvboxnow.com豉油少許
2 X' q6 \, L# C4 Y$ V公仔箱論壇
% X$ I* g" d' S, ]* T做法：
: S- Z- {2 s' u, ?; z1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；公仔箱論壇1 E m8 y# [& m' _6 y" Y
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
9 X" M4 U8 |/ y6 c$ j& k7 K3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 `1 G6 } ~ z) z1 W
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；tvb now,tvbnow,bttvb* n% Q) z8 r( K4 h3 V7 N
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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