材料：
( [7 m- h1 c3 t& U9 W; ~8 S公仔箱論壇西柚2個
: @7 z# q+ n. \+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果2個公仔箱論壇+ v: @. {7 i: O5 Q3 T# V8 E
粟米1罐
E% e3 e1 B3 ^' D5 s5 g- g公仔箱論壇溫室青瓜2條
! R7 ]( T* a0 T; Q* `- ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦半斤
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$ b4 j: y) W; ~3 I$ D) q8 z公仔箱論壇日式沙律汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 {% w* P. S4 x
鎮江醋3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J2 _, _, e: y4 a
蠔油11/2茶匙
% r7 R/ c9 Y5 y' T, {水4茶匙
6 U" ^2 |- Z4 ptvb now,tvbnow,bttvb麻油少許www2.tvboxnow.com/ a N. [0 ]1 j' n" c) V: D/ V4 F; u
豉油少許
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" U. T" J/ f, M9 F& D+ X, Xwww2.tvboxnow.com做法：
( v2 y% r$ C4 H5 M0 v1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
: M: }. U) R/ ^' V: l! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K7 U, @' G8 {9 v
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 d$ D" N& }0 M
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；www2.tvboxnow.com, O$ M/ j3 _* [1 n: X/ w4 C* M
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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