9 P7 C: K, _& q+ U- Itvb now,tvbnow,bttvb貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。) a3 u3 z% v, L# p4 ^7 P
' v$ t6 G; o) n/ Ewww2.tvboxnow.com 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。
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中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。2 q4 Y+ w0 F$ p% A& r
【貧血自我檢查4撇步】tvb now,tvbnow,bttvb7 D8 r9 H- K' F* |
1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。
9 g7 m: W; W5 ~( T4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。3 [" @ r( A' {/ C7 c7 h: V; p/ C
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。公仔箱論壇$ a' Z% M% t* r
4.活動後心悸、氣喘。. H* w1 z+ |3 Y: l- B( K% o
【貧血多食用含鐵質食物】0 Q9 R4 e- D1 J5 |
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。tvb now,tvbnow,bttvb* c- r+ b( f# l3 i. U
/ R9 Y2 Y) f9 C* [- z& dwww2.tvboxnow.com 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。
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, }5 {: `/ p! u+ I0 u0 a6 I& }《6藥膳食療緩解貧血》tvb now,tvbnow,bttvb8 |& M% o" u) ?- U3 r; z
【膠耆棗湯】：tvb now,tvbnow,bttvb G5 Y2 g4 M6 d$ F
材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。
8 ]$ n0 A5 {* f Y: s. b% J2 C( q' p公仔箱論壇作法：
) w$ w$ j" I6 W( G+ qwww2.tvboxnow.com1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
4 a. y0 q7 f4 {9 ~. Y2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。8 A/ ]( r+ V& s' ?& v: X
【大棗糯米粥】：
h/ x, u# s; ?; l% l8 O( |" c! N8 M公仔箱論壇材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
1 ^3 }& b0 a. V' \+ m4 pwww2.tvboxnow.com作法：0 z& r2 q9 E, I9 ?2 o
1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。公仔箱論壇' C# V0 b& T) @5 S: {: C
2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。
% k, k/ z1 R( }3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。
* v1 \4 w( a5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。
/ F9 L3 _. U8 T8 |+ H' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入適量白糖調味，空腹食用。
) T* ?( J3 i A4 s8 ^( w【龍眼胡蘿蔔粥】：& w. `) J: {9 K' G
材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 q5 e. ~! z
作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ d! x) h( ?$ o' F
1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。, E! n( I& ?& l7 H: D9 Y, z6 t
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。
9 y- N" s0 h X5 c3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。
( _( S+ S3 G8 r4 o* q5 `% x) ~1 C7 C% dwww2.tvboxnow.com4.撒入適量紅糖，即可食用。' e" S. R6 G3 B& a: }3 k. W/ o( w" H
【菠菜枸杞粥】：
4 D! q5 N4 ?# j2 U9 o' \1 F5 Swww2.tvboxnow.com材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。
' F( k6 e4 m$ R' y; m( y+ W0 H作法：
; p* \: F# E& `& z公仔箱論壇1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。
1 X5 _4 j) S+ U公仔箱論壇2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
5 Q9 ~1 j9 q0 ~) a5 stvb now,tvbnow,bttvb3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。
, Z. J8 K* b! g; t3 y) \tvb now,tvbnow,bttvb4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。
' P% i8 Y: l" g【黃精鱔片】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s q1 d$ ^7 V" {! ^# Z
材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。
4 `( S$ i$ ?4 Y4 R/ K) {作法：
6 ]1 n' V; D$ n/ D1 E, \tvb now,tvbnow,bttvb1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L; b. I! e! v1 W( N6 [
2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。
9 r% H7 @) E- P8 x5 O" I! d, G' |tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。www2.tvboxnow.com4 E( @) w- }8 }! r6 P( {
4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。
$ s3 X8 ~# }) X' M, O6 C5 \公仔箱論壇【黨參燉母雞】：tvb now,tvbnow,bttvb1 t3 r) d- Y# h' A4 y& K
材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。公仔箱論壇! O; N" Y" b" L6 O
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, m* X! U% i7 R I5 z |$ y g
1.先將雞去內臟洗淨。. G: X, w- x$ I! s& `
2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。) d2 l! y$ l1 E' B( f4 l
3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。公仔箱論壇# Y# U0 w$ q) q3 l
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發表於 2014-10-2 01:22 PM
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