[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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材料:(2至3人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 s* u+ R0 s/ H/ O7 r4 @
    雞腿肉（或雞胸肉）135克1 T. W+ e# B0 c3 ~! R2 \! d1 K9 P1 u0 S
    洋蔥（切丁塊） 1個www2.tvboxnow.com" U2 I1 y5 Q( m* r
    蒜蓉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E, U# P0 G% m
    椰菜 100克
2 t8 E7 J2 x# f4 Ftvb now,tvbnow,bttvb    韓國辣椒醬 1湯匙1 P* J$ R" R& t1 v
    茄汁（ketchup）½ 湯匙
, Y- U2 |! e. [公仔箱論壇    糖 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  q" F. M0 X# f
    小黃瓜（切塊） 1條
$ D: |; a% t* w& B! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    芝麻（裝飾用） 少許
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! u: S4 B1 K  j9 l醃料:2 X5 d* J  }: \0 B) |- {
    生抽（醬油）½ 茶匙
8 M# o1 _; F+ d- R2 F  Q公仔箱論壇    粟粉（玉米粉） 1茶匙公仔箱論壇8 {1 z, O5 ]) i. ]. d0 T  g
    糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z- ?8 q% u/ n) k2 @& S( r
    鹽 1/8 茶匙; ~2 U3 J* U9 R& O6 M
    胡椒粉 少許
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7 U* V3 o* U+ Q. N( M- R$ u- w$ ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 O; P' n3 v0 r+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" c1 F! t8 s4 E" f& D% d

* w# X" N) U% K; R  v& C1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。公仔箱論壇  c& |: c3 w. Z8 t6 f1 {