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[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb0 g  X7 m" g' q0 K8 {
白菜一斤
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7 R$ j$ Z# Q. h/ i0 F" [( `- gtvb now,tvbnow,bttvb鯇魚尾一段
) o1 Z& F  i, s, a, O8 d薑         三片tvb now,tvbnow,bttvb7 ~1 g: i3 `! R5 r
裢         一條
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& a0 }  Y) m1 Q$ S0 ^製作過程www2.tvboxnow.com9 m3 g1 S- c) P5 Z/ Z5 \3 l) l
1.  燒紅Pan, 炒香薑和裢,煎熟埙面鯇魚尾;加入六碗開 水,蓋好滾15分鐘。
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+ }9 g3 C: {$ h7 v8 x- Cwww2.tvboxnow.com2.  棄薑和裢,加入白菜及 豆腐,再煲滾 ,熄火, 加 鹽 調 味 。
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$ h; I( R( p8 c3 z公仔箱論壇3.  鯇魚,味甘,藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。
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