[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

nt1972

材料(四人份量)2 R% u- C; t; ~2 k: m
白菜一斤
: G2 E3 ~6 s# H! `嫩豆腐一磚tvb now,tvbnow,bttvb) Z0 J& C, _+ T7 K6 C  o4 y6 e
鯇魚尾一段
2 c' z+ ~, h5 F) `& C7 |薑         三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R& R, t0 P. ^3 h8 }. [' Z
裢         一條
- @& _, t( ]6 d3 \( h5 |6 b- l! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb. K! o9 X$ L. Q/ D% O
www2.tvboxnow.com" N+ C# c2 {+ M+ k) A& r
製作過程
# j' T8 m3 i4 ~4 S3 v# k8 y# D1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。www2.tvboxnow.com/ W. z8 `/ c+ Q( P' J3 J
        1 g( Y% S7 W' G% @! S& V

' b0 q. C. k: P8 x2 R* P9 x2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。- B& X: g# Z4 h) z" ~0 X# r3 T
        公仔箱論壇  [( j& a- b) _5 n0 ^

( f0 f9 L9 V2 @2 ?8 r, |tvb now,tvbnow,bttvb3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。