[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)) t8 _3 R: P4 K
白菜一斤
) d  j& I" m; M. ~: p/ X5 J. ?. v' p- j% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐一磚tvb now,tvbnow,bttvb3 }: E0 j# a" b9 a3 ], H
鯇魚尾一段% w9 A, `3 Y, }  ?8 k# W
薑         三片tvb now,tvbnow,bttvb9 @( M) g5 a1 t. ~
裢         一條
4 `. S8 G* V/ ~www2.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇# ^* i9 H& L  K0 f# g. _

) ~& T8 j2 X- o製作過程4 o/ u. I8 d( K2 [" c7 E1 v  X
1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。公仔箱論壇# B" K9 ~$ E5 b
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6 Y$ i& L* e0 |9 j3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。公仔箱論壇; J  C- l% M9 W9 Q
       
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3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。